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Beliebter Honigkuchen Die Geschichte des Lebkuchen

Ein Beitrag von: Silke Wolfrum

Stand: 24.12.2022

Um Videos oder Audios abzuspielen, benötigen Sie einen Browser, der HTML5-Video abspielen kann oder eine aktuelle Version des kostenlosen Adobe Flash Players sowie aktiviertes JavaScript. Die Elisen-Lebkuchen ganz klassisch. Der Nürnberger Christkindlesmarkt zählt zu den berühmtesten Weihnachtsmärkten der Welt. | Bild: BR/Caroline Hofmann

Bei uns sind die Nürnberger Lebkuchen berühmt und sogar ein in ganz Europa "geschützter Begriff". Erfunden haben die Lebkuchen oder Pfefferkuchen oder Honigkuchen allerdings nicht die Franken, sondern ein Belgier aus der Stadt Dinant.


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