Typisch Franken?

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Inhalt

Bayerische Landesausstellung 2022 Typisch Franken?

Stand: 19.10.2022

Plakat der Bayerischen Landesaustellung 2022 "Typisch Franken?" | Bild: Haus der Bayerischen Geschichte

Dialekt, Bratwurst, Fachwerk, Bier und Wein - ist das typisch Franken? Dieser Frage will die diesjährige Bayerische Landesausstellung in Ansbach vom 26. Mai bis 6. November 2022 auf den Grund gehen.

In der Ansbacher St. Gumbertuskirche und in der Orangerie soll mit Klischees über Franken aufgeräumt werden. Die Bayerische Landesausstellung "Typisch Franken?" wird wie eine Wanderung durch die einzelnen fränkischen Regionen aufgebaut sein: So spannt die Ausstellung einen Bogen über das einst marktgräflich-preußische Ansbach, das bischöfliche Würzburg, das Fichtelgebirge mit Glas und Porzellan, das Bamberger Klosterland, den Spessart und Aschaffenburg, das evangelische Coburg, über Nürnberg und Fürth bis nach Bad Kissingen. Die Landesausstellung ist eine Ausstellungsreihe, die vom Haus der Bayerischen Geschichte organisiert wird.

Wahrheit über fränkische Klischees

Entdeckungsreisen durch fränkische Räume

"Typisch Franken" - da kommt auch die Ausstellung an Bratwurst, Wein und Bier, Kirchweihen und Dialekten nicht vorbei. Doch auch um das historische Erbe, die Reichsstädte, Ritterschaften und Adelsherrschaften wird es gehen. Gängige Klischees sollen hinterfragt werden.

In sogenannten "Franken-Fenstern" geht es dann konkret um die typischen Klischees aus Oberfranken, Mittelfranken und Unterfranken. Sei es die Rivalität mit Altbayern, Bier- und Weinfranken, die Bratwurst oder der Nürnberger Christkindlesmarkt. Zusätzlich sollen Besucherinnen und Besucher mit Medienelementen in die Ausstellung eingebunden werden und selbst die Frage beantworten, was typisch Franken ist oder sein könnte. Vorgestellt werden auch die Antworten fränkischer Prominenter - wie zum Beispiel der Sportjournalistin und gebürtigen Erlangerin Katrin Müller-Hohenstein.

Die Stadt Ansbach und zahlreiche Veranstaltungsorte haben ein Begleitprogramm zur Landesausstellung vorbereitet: vom fränkischen Genussmarkt, über den Kultursommer in der Altstadt, bis zur "Grünen Nacht der Kultur".

Sendungen zur Landesausstellung im Bayerischen Rundfunk

Die aktuellen Programme des Bayerischen Rundfunks auf Bayern 1, Bayern 2, BR24 und BR Fernsehen berichten über die Landesausstellung in Ansbach, zum Beispiel in Mittags in Franken, regionalZeit-Franken, Wir in Bayern und der Frankenschau / Frankenschau aktuell. Darüber hinaus stehen diese Sendungen mit folgenden Schwerpunkten fest:

03.11.2022, 9.05 Uhr, Bayern 2
Vergiftet am Arbeitsplatz um 1770 - Anton Hermann
Sowie: Aschaffenburg - Residenzstadt zwischen Mainz und München

Einen Flyer mit Sendungsübersicht gibt's hier zum Downloaden (pdf-Datei)

Partner der Bayerischen Landesausstellung

Bayern 2 ist Partner der Bayerischen Landesausstellung "Typisch Franken?", veranstaltet vom Haus der Bayerischen Geschichte.

Bisherige Sendungen zum Nachhören/-Sehen:

20.05.2022, 18.05 Uhr, BR Heimat
Live aus der Forschungsstelle für fränkische Volksmusik in Uffenheim - Gibt es "typisch fränkische Musik"? Ein Gespräch mit Dr. Heidi Christ, Leiterin der Forschungsstelle.

21.05.2022, 12.05 Uhr, Bayern 2
Was ist typisch Franken? - Zur Eröffnung der Bayerischen Landesausstellung 2022

21.05.2022, 15.05 Uhr, BR Heimat
Kleine fränkische Dialektgeographie

30.05.2022, 9.05 Uhr, Bayern 2
Ansbach - Teststrecke für die politische Moderne.
Sowie: Wer war Hermann Heuschmann? - Ein Roadmovie aus dem 19. Jahrhundert.

30.05.2022, 21.00 Uhr, BR Fernsehen
Bayern erleben - Frankens Typen - typisch Franken?

25.06.2022, 12.05 Uhr, Bayern 2
Glückliches Franken - Was uns Glück bringt

04.07.2022, 9.05 Uhr, Bayern 2
Die Hugenotten und Erlangen - barocke Idealstadt für Flüchtlinge
Sowie: Die Bamberger Hexenprozesse - unschuldig muss ich sterben

22.07.2022, 18.05 Uhr, BR Heimat
Typisch Franken? Eine Zwischenbilanz

23.07.2022, 12.05 Uhr, Bayern 2
Die Geschichte der Rivalität zwischen Nürnberg und Fürth

26.07. 2022, 9.05 Uhr, Bayern 2
Allmächd! - Geschichte des fränkischen Dialekts
Sowie: Helmut Haberkamm - "Edzerdla" auf Fränkisch, bitte

06.08.2022, 12.05 Uhr, Bayern 2
Bamberg wird bayerisch - Umbrüche und Neuanfang
Sowie: Freie Stadt? - Nürnberg und sein Selbstverständnis

12.08.2022, 15.05 Uhr, BR Heimat
Dahin sollte jede Bayerin und jeder Bayer mal fahren, meint Evi Strehl nach einer Führung durch zwei äußerst kundige Herren in der Bayerischen Landesausstellung in Ansbach.

29. August 2022, 9.05 Uhr, Bayern 2
Das frühe Würzburg - Franken und die christliche Mission
Sowie: Andreas Osiander - Reformation in Franken

zum Audio mit Informationen Was ist typisch Franken? Zur Eröffnung der Bayerischen Landesausstellung 2022

Am 25. Mai beginnt die Bayerische Landesausstellung. Sie steht unter dem Motto "Typisch Franken?". Wir haben vorab zwei Leute hingeschickt: den mittelfränkischen Schriftsteller Helmut Haberkamm und den Münchner Autor Thomas Grasberger. [mehr - Bayern 2 | zum Audio mit Informationen: Was ist typisch Franken? - Zur Eröffnung der Bayerischen Landesausstellung 2022 ]

Videos

zum Video Starke Frauen Die Klavierbauerinnen von Hettstadt

Annette Grötzner aus Hettstadt bei Würzburg war in den 80er-Jahren eine der ersten Frauen in Deutschland, die sich zur Klavierbauerin ausbilden ließ. Mit ihrer Begeisterung hat sie nun auch schon die nächste weibliche Generation angesteckt. [mehr - BR Fernsehen | zum Video: Starke Frauen - Die Klavierbauerinnen von Hettstadt ]

zum Video Schwitzen wie im Mittelalter Badhaus im Freilandmuseum

Das Fränkische Freilandmuseum in Bad Windsheim hat Zuwachs bekommen. Ein mittelalterliches Badhaus wurde rekonstruiert. Die Forschung ergab spannende Erkenntnisse über das historische Baderwesen in Franken. [mehr - BR Fernsehen | zum Video: Schwitzen wie im Mittelalter - Badhaus im Freilandmuseum ]

zum Video Die Großtierärztin von Burghaslach Frau Roos und das liebe Vieh

24 Stunden, 7 Tage in Bereitschaft, anstrengende körperliche Arbeit, nicht immer appetitlich - um einen Job als Landtierarzt reißen sich die meisten Tiermedizinstudierenden nicht. Für Valeska Roos aber war es der Traumberuf. Und das, obwohl sie als junge, alleinerziehende Frau aus der Stadt erstmal mit Vorurteilen zu kämpfen hatte. [mehr - BR Fernsehen | zum Video: Die Großtierärztin von Burghaslach - Frau Roos und das liebe Vieh ]

zum Video Naturnahes Camping Oberschwarzach, erste Campinggemeinde Deutschlands

Camping-Urlaub im Grünen - davon träumen viele. Nur, sein Lager einfach in der Natur aufzuschlagen, ist hierzulande verboten. Wer es trotzdem wildromantisch mag, für den startet Oberschwarzach am Rand des Steigerwalds ein reizvolles Projekt: Dort kann man sein Wohnmobil an ausgewiesenen Plätzen rund um die Gemeinde, auf Wiesen oder zwischen Weinbergen abstellen. Echte Campingromantik! [mehr - BR Fernsehen | zum Video: Naturnahes Camping - Oberschwarzach, erste Campinggemeinde Deutschlands ]

zum Video Tagesgespräch vom 24.05.2022 Allmächd! Was ist typisch fränggisch?

Im Tagesgespräch können Zuschauer einem kompetenten Studiogast Fragen zu einem aktuellen Thema stellen und ihre Meinung äußern. Politik, Wirtschaft, Kultur, Religion und Sport - im Tagesgespräch debattieren wir über alle gesellschaftlich wichtigen Bereiche. [mehr - Bayern 2 | zum Video: Tagesgespräch vom 24.05.2022 - Allmächd! Was ist typisch fränggisch? ]

zum Video "Typisch Franken?" Bayerische Landesausstellung in Ansbach

Ein Feldstecher, eine goldene Uhr und ein Votivbild - was hat das mit Franken zu tun? Es sind Zeugnisse von Lebensgeschichten, die sich so nur dort ereignet haben. Und sie passen zum Konzept der Landesausstellung, die das Haus der Bayerischen Geschichte zusammengestellt hat. außergewöhnliche Exponate zu zeigen, statt herkömmlicher Klischees. Ein vielversprechender Ansatz ... [mehr - BR Fernsehen | zum Video: "Typisch Franken?" - Bayerische Landesausstellung in Ansbach ]

zum Video Waldsterben in Mittelfranken Das Ende der Kiefer

Viele Waldbesitzer in Mittelfranken machen gerade eine schwere Zeit durch: Die dort prägende Baumart, die Kiefer, kann dem Klimawandel nicht standhalten - bis zu 80 Prozent sind geschädigt. Das kranke Holz ist nicht mehr viel wert. Und auch der Waldumbau ist ein schwieriges Unterfangen. [mehr - BR Fernsehen | zum Video: Waldsterben in Mittelfranken - Das Ende der Kiefer ]

zum Video Das Sanremo in Kulmbach Endlich wieder Eis!

Vor einem halben Jahrhundert hat die Familie "de Pellegrin" in einem historischen Haus am Marktplatz von Kulmbach erstmals ihre Eisdiele "Sanremo" eröffnet. Und seitdem ist für die Kulmbacher klar: wenn es das erste Eis am Marktplatz gibt, dann dauert es nicht mehr lang, bis der Sommer kommt. [mehr - BR Fernsehen | zum Video: Das Sanremo in Kulmbach - Endlich wieder Eis! ]

zum Video Neues von der Schwarzwurzel Frisch und fränkisch

Sie ist eine heimische Vitaminbombe, auch im Winter frisch, dazu noch wohlschmeckend. Dass die Schwarzwurzel trotzdem nicht boomt, liegt wohl daran, dass das Putzen eine etwas klebrige Angelegenheit ist. Alles halb so wild, sagt der Nürnberger Gastronom Stefan Rottner. Er will das Wurzelgemüse wieder nach Vorn bringen will. [mehr - BR Fernsehen | zum Video: Neues von der Schwarzwurzel - Frisch und fränkisch ]

zum Video Dem Volk aufs Maul g'schaut Die Bibel auf fränkisch

Luther hat das Neue Testament ins Deutsche übersetzt, um es dem normalen Menschen auch sprachlich näherzubringen. In Bayreuth wagen Pfarrer und Mundartexperten jetzt die Übersetzung ins Fränkische - weil Dialekt eine "gute Basis" ist. [mehr - BR Fernsehen | zum Video: Dem Volk aufs Maul g'schaut - Die Bibel auf fränkisch ]

Audios

zum Audio Vergiftet am Arbeitsplatz um 1770 Anton Hermann

Wer war Anton Hermann? Der Spiegelbeleger in Lohr am Main arbeitete mit Quecksilber und wurde dadurch schwer krank. Um sich Medizin kaufen zu können, zweigte er heimlich Überschüsse der giftigen, aber teuren Substanz ab. 1776 flog sein verzweifelter Handel auf. Vom Arbeiter Anton Herrmann wissen wir nur durch Prozessakten. (BR 2020) [mehr - Bayern 2 | zum Audio: Vergiftet am Arbeitsplatz um 1770 - Anton Hermann ]

zum Audio Die Bamberger Hexenprozesse Unschuldig muss ich sterben

Die Herrscher des Fürstentums Bamberg ließen innerhalb weniger Jahrzehnte ab etwa 1600 um die tausend Menschen als Hexen hinrichten. Frauen, Männer, Kinder - niemand war vor Verfolgung sicher. (BR 2016) [mehr - Bayern 2 | zum Audio: Die Bamberger Hexenprozesse - Unschuldig muss ich sterben ]

zum Audio Die Hugenotten in Erlangen Barocke Idealstadt für Flüchtlinge

Krieg und Pest hatten Erlangen im 17. Jahrhundert beinahe entvölkert. Da ließ Markgraf Christian Ernst französische Hugenotten zur Ansiedlung anwerben. Bald sorgten sie für wirtschaftlichen Aufschwung. (BR 2015) [mehr - Bayern 2 | zum Audio: Die Hugenotten in Erlangen - Barocke Idealstadt für Flüchtlinge ]

zum Audio Aschaffenburg Residenzstadt zwischen Mainz und München

Seit 1814 gehört Aschaffenburg zu Bayern. Die über 1000 Jahre alte Stadt ist aber auch ziemlich unterfränkisch. Und bei gutem Wetter ist die Skyline Frankfurts zu sehen. Das Schloss Johannisburg dagegen ist Erbe der Mainzer Fürstbischöfe, und das Bier fließt genauso wie der Apfelwein. Aschaffenburg ist eine Stadt mit viel Geschichte zwischen Main und Spessart, Frankfurt, Mainz und München. [mehr - Bayern 2 | zum Audio: Aschaffenburg - Residenzstadt zwischen Mainz und München ]

zum Audio Helmut Haberkamm "Edzerdla" auf Fränkisch, bitte

Geboren im mittelfränkischen Dachsbach, aufgewachsen bei den Aischgründer Spiegelkarpfen, ausgezogen nach Wales und zurückgekehrt in seine Heimat Erlangen-Höchstadt: Helmut Haberkamm ist einer der vielseitigsten mittelfränkischen Mundartautoren. [mehr - Bayern 2 | zum Audio: Helmut Haberkamm - "Edzerdla" auf Fränkisch, bitte ]

zum Audio Andreas Osiander Reformation in Franken

Andreas Osiander war Prediger in der Nürnberger Lorenzkirche und Reformationspolitiker. Ohne mutige Theologen wie ihn wäre Martin Luthers Kirchenkritik wirkungslos geblieben. Für den Nürnberger Rat entwarf er eine neue Kirchenordnung - und schrieb gegen die judenfeindlichen Pogrome seiner Zeit an. [mehr - Bayern 2 | zum Audio: Andreas Osiander - Reformation in Franken ]

zum Audio Glückliches Franken Was uns Glück bringt

Wenn es in Umfragen ums Glücklichsein geht, sind die Franken regelmäßig ganz vorne mit dabei. Eine Reise zum allgemeinen und individuellen Glück - in die fränkische Geschichte, an Glücksorte und zu glücklichen Franken. [mehr - Bayern 2 | zum Audio: Glückliches Franken - Was uns Glück bringt ]

zum Audio Allmächd! Geschichte des fränkischen Dialekts

Was ist überhaupt ”das Fränkische"? Die Frage bewegt Linguisten und Gemüter in Ober-, Mittel- und Unterfranken. Denn was umgangssprachlich als "Fränkisch" bezeichnet wird, meint nur die ostfränkischen Dialekte - also alles, was im Norden Bayerns ”gefrängglt" wird. Doch das ist zu kurz gegriffen, wettern viele. Autor: Markus Mähner (BR 2022) [mehr - Bayern 2 | zum Audio: Allmächd! - Geschichte des fränkischen Dialekts ]

zum Audio Das frühe Würzburg Franken und die Christliche Mission

Die frühe christliche Mission in Franken hatte zwei weitreichende Folgen: Einmal: Franken wurde katholisch. Und zweitens: Franken wurde fränkisch. Denn die merowingischen Franken hatten ihr Herrschaftsgebiet über Frankreich hinaus auf weite Gebiete östlich des Rheins ausgedehnt. Dazu brachten sie christliche Organisationsstrukturen mit. Nur mit ihnen ließ sich das Ganze in den Griff bekommen. [mehr - Bayern 2 | zum Audio: Das frühe Würzburg - Franken und die Christliche Mission ]

zum Audio Wer war Hermann Heuschmann? Ein Roadmovie aus dem 19. Jahrhundert

In einem Antiquariat findet der Historische Verein für Oberfranken das Tagebuch eines Uhrmachers. Historiker und Studierende transkribieren die feine Kurrentschrift des Bayreuthers Hermann Heuschmann. Zu Tage kommt das detailreiche Leben eines Handwerkers aus Franken im 19. Jahrhundert. Heuschmanns Schilderungen seiner Walz bis nach Berlin und Hamburg geraten zu einem Roadmovie. [mehr - Bayern 2 | zum Audio: Wer war Hermann Heuschmann? - Ein Roadmovie aus dem 19. Jahrhundert ]

zum Artikel Landesausstellung "Typisch Franken?" "Bier, Bratwürste und die Burg – das hat mich immer abgeschreckt"

Am fränkischsten fühlt er sich im Nürnberger Reichswald: Schriftsteller Joshua Groß, geboren in Grünsberg nahe Nürnberg, hadert seit jeher mit den Klischees seiner Heimat. Wir haben ihn zum Start der Bayerischen Landesausstellung in Ansbach gefragt, was für ihn "Typisch Franken" ist. [mehr - BR KulturBühne | zum Artikel: Landesausstellung "Typisch Franken?" - "Bier, Bratwürste und die Burg – das hat mich immer abgeschreckt" ]

zum Audio mit Informationen Kocherbe Wie Monika Haspel fränkische Rezepte bewahrt

Hauswirtschaftsmeisterin Monika Haspel sammelt alte Rezepte aus Franken. Oft bekommt sie diese von Bekannten zugesteckt – und passt sie dann der modernen Küche an. Angeregt von der Bayerischen Landesausstellung "Typisch Franken?" will sie ein neues Kochbuch veröffentlichen. [mehr - Bayern 2 | zum Audio mit Informationen: Kocherbe - Wie Monika Haspel fränkische Rezepte bewahrt ]

Mundart und Dialekt

zum Audio mit Informationen Welschen Die Frammersbacher Geheimsprache lebt wieder auf

Die Menschen aus Frammersbach haben ihre eigene Geheimsprache: das Welschen. Sie ist Jahrhunderte alt. Vermutlich haben Fuhrleute aus Angst vor Überfällen damit einst ihre Routen verabredet. Die Sprache drohte fast auszusterben. Nun lebt sie wieder auf. [mehr - Bayern 2 | zum Audio mit Informationen: Welschen - Die Frammersbacher Geheimsprache lebt wieder auf ]

zum Artikel Mundart Die Franken und ihr Dialekt

Nicht nur zwischen Nordseeküste und Allgäu tun sich die Deutschen manchmal schwer, einander zu verstehen, auch innerhalb von Bayern ist das möglich. Das liegt an der Dialektvielfalt. [mehr - Kultur | zum Artikel: Mundart - Die Franken und ihr Dialekt ]

Berühmt berüchtigt

zum Audio mit Informationen Sehnsucht Sterne Wie Franken den Kosmos entdeckten

Welche Rolle spielten Gelehrte aus Franken bei der Erforschung unseres Universums? Und was ist von der Faszination geblieben? Eine Entdeckungsreise auf den Spuren von Regiomontanus, Simon Marius und Christoph Clavius. [mehr - Bayern 2 | zum Audio mit Informationen: Sehnsucht Sterne - Wie Franken den Kosmos entdeckten ]