BR Fernsehen - Zwischen Spessart und Karwendel


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Selbergmacht aus fernen Ländern Interkulturelles Kochen in Augsburg

Ein Beitrag von: Paul Enghofer

Stand: 25.03.2022 | Archiv

Um Videos oder Audios abzuspielen, benötigen Sie einen Browser, der HTML5-Video abspielen kann oder eine aktuelle Version des kostenlosen Adobe Flash Players sowie aktiviertes JavaScript. Die Kochgruppe des Familienstützpunktes Bärenkeller | Bild: BR / Paul Enghofer

In Augsburg gibt es eine Kochgruppe, in der Einheimische mit Menschen aus dem Irak, aus Afghanistan oder der Türkei zusammenkommen. Unser Autor Paul Enghofer wollte sich dieses interkulturelle Treffen nicht entgehen lassen. Am Anfang war er zwar noch etwas unsicher, was ihn erwartet - aber übers Essen kommen die Leute zusammen ...


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