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Selbergmacht aus fernen Ländern Interkulturelles Kochen in Augsburg
Ein Beitrag von: Paul Enghofer
Stand: 25.03.2022
| Archiv
In Augsburg gibt es eine Kochgruppe, in der Einheimische mit Menschen aus dem Irak, aus Afghanistan oder der Türkei zusammenkommen. Unser Autor Paul Enghofer wollte sich dieses interkulturelle Treffen nicht entgehen lassen. Am Anfang war er zwar noch etwas unsicher, was ihn erwartet - aber übers Essen kommen die Leute zusammen ...
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