BR Fernsehen - Zwischen Spessart und Karwendel


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Bayerische "Radiologie" Auf den Spuren des Bamberger Rettich

Ein Beitrag von: Paul Enghofer

Stand: 07.06.2014 | Archiv

Um Videos oder Audios abzuspielen, benötigen Sie einen Browser, der HTML5-Video abspielen kann oder eine aktuelle Version des kostenlosen Adobe Flash Players sowie aktiviertes JavaScript. Rettich | Bild: BR

Nicht nur roh zu Bier und Butterbrot schmeckt in Bamberg der Rettich, auch fein in Rahm gedünstet im Gourmet-Lokal. In der Gärtnerstadt hält man was auf die heimische Gemüsesorte - und hütet sie wie einen Schatz!


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