BR Fernsehen - Zwischen Spessart und Karwendel


15

Bayern genießen Unterwegs auf dem 'Weißwurstäquator'

Ein Beitrag von: Paul Enghofer

Stand: 06.07.2013 | Archiv

Um Videos oder Audios abzuspielen, benötigen Sie einen Browser, der HTML5-Video abspielen kann oder eine aktuelle Version des kostenlosen Adobe Flash Players sowie aktiviertes JavaScript. Geschnittene Weißwurst mit Breze und süßem Senf auf einem Teller mit Gabel | Bild: picture-alliance/dpa

Paul Enghofer ist an einer ganz besonderen Grenze entlang gewandert, am sogenannten 'Weißwurstäquator'. Doch läßt sich diese Linie, quasi eine 'innerbayerische kulinarische Kulturgrenze‘, tatsächlich an der Wurst festmachen?


15