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Daniela Wattenbach Heil- und Kräuterexpertin

Daniela Wattenbach absolvierte eine Ausbildung zur ländlichen Hauswirtschafterin. Ihre Berufung ist aber die Heil- und Kräuterkunde mit einer Vertiefung der Volksheilkunde.

Stand: 15.01.2019

Heil- und Kräuterexpertin Daniela Wattenbach | Bild: Wir in Bayern

Meine Wurzeln

Liegen im Mittelfränkischen Burgbernheim.

Meine Familie

Liebe ich über alles, auch wenn alle auf einen Haufen einen ganz schönen Trubel veranstalten.

Mein Beruf

Gelernt habe ich vor vielen Jahren Bürokauffrau. Nach einigen Jahren erfüllte ich mir einen langgehegten Wunsch und absolvierte eine Ausbildung zur ländlichen Hauswirtschafterin. Meine Berufung ist aber die Heil- und Kräuterkunde. Dieses Wissen habe ich an der Gundermann-Naturerlebnisschule noch mit der Volksheilkunde vertiefen können und bin dort als Dozentin in den Praxisbereichen tätig.

Meine Hobbys

Heimat und Natur! Was ich auf meinen täglichen Streifzügen durch unsere Streuobstwiesen und den Wald finde, verarbeite ich dann in meiner Küche. Ich bin nämlich auch eine leidenschaftliche Naturschätzesammlerin und Köchin.

Mein Bayern

Ist mein Mittelfranken und unser Dorfleben.

Mein Lebensmotto

  • Gehe mit offenen Augen durchs Leben und genieße den Augenblick.
  • Nimm Dich selbst nicht zu ernst und lache über Dich selbst.
  • Sei achtsam mit unserer empfindlichen Natur!

Mein Lebenstraum

Andere mit meiner Leidenschaft für die ursprüngliche Natur und ihre Schätze anzustecken, ist ein großer Traum von mir. Es ist schön, Menschen zu ermutigen, sich auf den Versuch eines naturnahen Lebens einzulassen und dann mitzuerleben, wie zufrieden sie das macht.

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