Kräuter Kräuter und Gewürze für die kalte Jahreszeit
Jetzt im Winter leiden viele Menschen unter der Kälte. Vor allem Hände und Füße fühlen sich häufig wie Eiszapfen an. Das muss aber nicht sein. Kräuterexpertin Monika Engelmann verrät Ihnen einfache und wirksame Rezepte, die für wohlige Wärme sorgen.
Wirkung
- stoffwechselanregend
- kreislaufanregend
- durchblutungsfördernd
- wärmend
Zutaten
- 25 g Zimtbruch
- 10 g getrockneter Ingwer
- 5 g Gewürznelken
- 5 g Kardamomkapseln
- 5 g schwarzer Pfeffer
Zubereitung
Alle Zutaten mischen. 1 EL der Mischung mörsern, mit einer Tasse kaltem Wasser in einen Topf ansetzten, aufkochen, etwa 10 Minuten abgedeckt ziehen lassen, dann abseihen.
Anwendung
Bei Bedarf 1 bis 2 Tassen Tee trinken.
Wirkung
- durchblutungsanregend
- wärmend
- heilend
Zutaten
- 3 g Bienenwachs
- 20 ml Johanniskrautöl (Rotöl)
- 5 g Lanolin
- 3 g Sheabutter
- 20 g Wasser
- 2 Tr. ätherisches Muskatöl
Zubereitung
Bienenwachs im Wasserbad schmelzen, Lanolin zugeben und ebenfalls schmelzen. Rotöl zufügen, auf etwa 40°C abkühlen lassen, dann die Sheabutter zufügen und schmelzen.
Auf etwa 40°C erwärmtes Wasser tröpfchenweise zur Fett-Öl-Wachs-Mischung geben und zum Schluss das ätherische Muskatöl eintropfen. Mit einem Stabmixer rühren, bis eine homogene Masse entstanden ist.
Haltbarkeit
Gekühlt etwa 2 Wochen. Möglichst sauberes, keimarmes Arbeiten erhöht die Haltbarkeit der Creme. Dazu alle Gerätschaften mit Alkohol reinigen.
Wirkung
- stoffwechselanregend
- kreislaufanregend
- durchblutungsfördernd
- wärmend
Zutaten
- 50 g zarte Haferflocken
- 1 EL geschrotete Leinsamen
- Saft von ½ Orange
- 200 ml Milch
- ½ TL Zimtpulver
- ½ TL Kurkuma
- 2 Gewürznelken
- 1 TL Olivenöl
- 1 Birne
- 4 Walnüsse
- 1 TL Honig - nach Belieben
Zubereitung
Haferflocken in Milch aufkochen und bei mittlerer Temperatur etwa 5 Minuten quellen lassen, bis eine breiige Konsistenz entsteht. Gewürznelken fein mörsern und mit den restlichen Gewürzen, Leinsamen, Öl (und Honig) zum Porridge geben und unterrühren. Porridge in eine schöne Schüssel füllen, mit Orangensaft beträufeln und mit Birnenstückchen sowie Walnüssen garnieren.
Wirkung
- durchblutungsfördernd
- wärmend
Zutaten
- ca. 5 cm frischen Bio-Ingwer
- Mandelöl (abhängig von der Menge des Ingwersaftes)
Zubereitung
Gewaschenen Ingwer sorgfältig reiben. Anschließend durch ein feinmaschiges Sieb ausdrücken. Den aufgefangenen Saft mit Mandelöl im Verhältnis 1:1 mischen.
Anwendung
Füße oder Hände bei Bedarf mit dem wärmenden Öl sanft einreiben.
Haltbarkeit
Gekühlt etwa 3 Tage
Wirkung
- durchblutungsfördernd
- wärmend
Zutaten
- 1 Zimtstange oder 3 Tr. ätherisches Zimtöl
- 3 l heißes Wasser
Zubereitung
Zimtstange anmörsern, mit kochend heißem Wasser übergießen und 15 Min. abgedeckt ziehen lassen, damit die heilsamen Inhaltsstoffe ins Wasser übergehen können. Alternativ ätherisches Zimtöl in 38°C warmes Wasser tropfen.
Anwendung
Vor dem Bad die Temperatur prüfen, ggf. etwas kaltes Wasser zugeben.
Nun die Hände oder Füße etwa 15 Min. darin baden. Anschließend gut abtrocknen. Nach einem Fußbad warme Socken anziehen und nachruhen.