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Tipp von Sepp Schwalber Knusprige Streusel

Sepp Schwalber hat einen Backtipp, wie die Streusel für Ihren Zwetschgen- oder Aprikosendatschi besonders knusprig werden.

Stand: 13.08.2019 | Archiv

Streuselkuchen | Bild: picture-alliance/dpa

Sepp Schwalber: "Streusel werden beim Backen extra knusprig, wenn man sie während des Backens leicht mit Wasser besprüht. Die Verwendung von braunem Zucker macht die Streusel ebenfalls knusprig."


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