Rezepte nach Kategorien Kürbisgerichte
Der Kürbis wird als Gemüse im Garten immer beliebter und manchmal geht er ganz von alleine auf dem Kompost auf, wo er sich besonders wohl fühlt. Wenn Sie ihn dann weiterverarbeiten wollen, haben wir ein paar Anregungen für Sie.
- Flammkuchen mit Walnuss, Blauschimmelkäse und Kürbisketchup []
- Gewürzgnocchi mit Kürbis und Quitten []
- Kürbis-Parmigiana mit Blumenkohl-Salat []
- Gebackene Minikürbisse mit Kichererbsenfüllung []
- Kürbisflammkuchen mit Spinatsalat []
- Kürbisravioli mit gepickeltem Kürbis, Birne und Salbei []
- Kürbissuppe mit Apfelkücherl []
- Rehrücken mit bayerischer Chilisoße und Ofenkürbis []
- Saibling mit Spitzkohl und Kürbispüree []
- Schweinefilet mit Dijonsenfsoße und gebackenem Kürbis []
- Spanferkel-Surhaxerl mit Kürbiskraut []
- Gefüllter Spanferkelbauch mit Kürbisketchup []
- Winterkabeljau mit Graupen-Gurken-Ragout und Kürbisschaum []
- Zanderfilet mit Kürbispüree, Granatapfel, Pflaume, Pistazie und Weißweinsoße []