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Rezepte nach Kategorien Heilkräuter und Heilpflanzen

Heimische Heilpflanzen und Heilkräuter helfen bei kleinen Beschwerden, stärken unsere Abwehrkräfte und gleichen uns. Regelmäßig stellen unsere Service-Experten Rezepte vor, die Sie ganz leicht zu Hause selbst anrühren können. Vom Brotaufstrich bis zur Haarkur.

Stand: 02.06.2017

Rezepte "Kräuter" | Bild: colourbox.com, Montage: BR

After-Sun-Lotions aus Kräutern | Bild: colourbox.com zum Artikel Kräuter After-Sun-Pflege aus Kräutern

Kräuterexpertin Monika Engelmann stellt Rezepte für After-Sun-Pflege aus Kräutern vor, mit denen Sie Ihre Haut nach dem Sonnenbad verwöhnen können. [mehr]


Seetang | Bild: colourbox.com zu den Meldungen Ernährung Nori, Wakame & Co: Wie gesund sind Algen?

Ernährungsexpertin Jutta Löbert klärt über den gesundheitlichen Nutzen, aber auch über die Risiken von Algen als Nahrungsmittel auf. Zudem nennt sie ihre besten Rezepte mit Algen. [mehr]


Aromatherapie mit ätherischen Ölen | Bild: Colourbox zum Artikel Kräuter Aromatherapie mit ätherischen Ölen

Winterblues ade! Kräuterexpertin Monika Engelmann stellt Ihnen Rezepte mit ätherischen Ölen vor, die Sie für Duftlampen oder für ein gemütliches Bad verwenden können. Entspannung und Linderung garantiert! [mehr]


Wildobst wie diese Apfelbeeren oder Aronia sind nicht nur lecker, sondern auch gesund. | Bild: BR/BR zu den Meldungen Ernährung "Superfood" Aronia - wie gesund ist die Beere wirklich?

Aroniaprodukte findet man inzwischen in fast jedem Supermarkt - selbst Discounter führen Aroniapulver oder Aroniasaft in ihrem Sortiment. Doch wie gesund ist die auch als Apfelbeere bekannte Frucht wirklich? [mehr]


Brunnenkresse | Bild: picture-alliance/dpa zu den Meldungen Kräuter und Rezepte Heilen mit Brunnenkresse

Brunnenkresse ist eine wirkungsvolle Heilpflanze. Kräuterexpertin Monika Engelmann zeigt Rezepte für die Gesundheit mit dem "Penicillin des Waldbaches". [mehr]


Lebensmittel | Bild: colourbox.com zu den Meldungen Ernährung Lebensmittel in der Sommerhitze

Ernährungsexpertin Jutta Löbert gibt Tipps, worauf man in der Sommerhitze bei Einkauf und Lagerung von Lebensmitteln achten sollte. [mehr]


Kräuterteemischungen | Bild: colourbox.com zum Artikel Kräuter Kräuterteemischungen gegen Erkältungen

Viele schwören bei Erkältung auf einen heißen Tee. Kräuterexpertin Monika Engelmann stellt besondere Kräutertees gegen Erkältungen vor. [mehr]


Erdbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren, Kiwi | Bild: colourbox.com zu den Meldungen Ernährung Ernährungstipps bei Bluthochdruck, Gicht & Co.

Leiden Sie auch unter Bluthochdruck, Gicht, Sodbrennen oder Gastritis? Ernährungsexpertin Jutta Löbert gibt Tipps, welche Lebensmittel bei diesen Erkrankungen hilfreich sein können bzw. welche Ernährung ungeeignet ist. [mehr]


Frau isst ein Brötchen | Bild: picture-alliance/dpa zu den Meldungen Ernährung Gesund essen - Neue Ernährungs-Regeln der DGE

Jutta Löbert stellt die neu überarbeiteten Regeln der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) vor. Sie wurden in Teilen angepasst, konkretisiert sowie sprachlich neu formuliert. [mehr]


Besondere Getreidesorten: Was ist Teff, Kamut oder Einkorn | Bild: picture-alliance/dpa zu den Meldungen Ernährung Besondere Getreidesorten: Was ist Teff, Kamut oder Einkorn?

Kamut, Teff und Einkorn? Schon mal gehört? Ernährungsexpertin Jutta Löbert stellt besondere Getreidesorten vor und klärt auf, welchen Nutzen sie für eine gesunde Ernährung haben. [mehr]


Heilen mit Fenchelsamen | Bild: picture-alliance/dpa zum Artikel Kräuter Heilen mit Fenchelsamen

Kräuterexpertin Monika Engelmann erklärt, mit welchen Rezepten Sie die Heilkraft der Fenchelsamen für Ihre Gesundheit nutzen können. [mehr]


Heilen mit Frauenmantel | Bild: Monika Engelmann zu den Meldungen Kräuter Heilen mit Frauenmantel

Hoher Gerbstoffanteil, hübsch anzusehen und etabliert in der Kräuterheilkunde: Frauenmantel kann gut zuhause als Tee, Tinktur oder für Kompressen verwendet werden. [mehr]


Giersch | Bild: colourbox.com zum Artikel Kräuter "Gesundes Unkraut" - Heilen mit Giersch

Kräuterexpertin Monika Engelmann stellt den Giersch vor, der in der Küche vielfältig einsetzbar und eine wertvolle Heilpflanze ist. [mehr]


Heidelbeere (Vaccinium myrtillus) | Bild: picture-alliance/dpa zu den Meldungen Kräuter Heilen mit Heidelbeere

Superfood Heidelbeere? Und wie! Kräuter-Expertin Monika Engelmann kennt unkomplizierte Rezepte für genussvolles Heilen mit Heidelbeeren. [mehr]


Ingwer | Bild: colourbox.com zu den Meldungen Kräuter Heilen mit Ingwer - Heilpflanze des Jahres 2018

Kräuterexpertin Monika Engelmann gibt Tipps, wie Sie den Ingwer, die Heilpflanze des Jahres 2018, für Ihre Gesundheit nutzen können. [mehr]


Schlehe | Bild: picture-alliance/dpa zu den Meldungen Kräuter Heilen mit Schlehen

Heute werden Schlehen meist zu Marmelade oder Likör verarbeitet. Allerdings sind sie auch eine wirksame Heilpflanze. Rezepte von Kräuterexpertin Monika Engelmann. [mehr]


Veilchen-Tee | Bild: picture-alliance/dpa zum Artikel Kräuter Heilen mit Veilchen

Kräuterexpertin Monika Engelmann gibt Tipps, wie Sie Veilchen für Ihre Gesundheit nutzen können und stellt ihre Rezepte für einen feinen Veilchen-Tee, eine Veilchen-Creme und einen Frühlings-Wildkräutersalat mit Veilchen vor. [mehr]


Suppengemüse auf einem Schneidebrett | Bild: colourbox.com zu den Meldungen Ernährung Herbstgemüse einmachen und Saison verlängern

Ernährungsexpertin Jutta Löbert stellt drei ihrer Lieblingsrezepte vor, mit denen Sie Herbstgemüse haltbar machen und so die Saison verlängern können. [mehr]


Himbeeren - Früchtchen mit großer Heilkraft  | Bild: Colourbox zum Artikel Gesundheit Himbeeren - Früchtchen mit großer Heilkraft

Jetzt im Juli ist Himbeerzeit. Und Himbeeren sind nicht nur gesund, die süßen Früchte und ihre Blätter haben auch heilende Wirkstoffe. Unsere Kräuterexpertin Monika Engelmann präsentiert Ihnen drei Rezepte rund um die Himbeere. [mehr]


Eine Frau inhaliert ein Kamilledampfbad. | Bild: Wir in Bayern zum Artikel Kräuter Inhalieren mit Kräutern

Die Nase schnupft, die Nebenhöhlen schmerzen. Inhalationen helfen, um Beschwerden zu lindern und die Gesundung zu unterstützen. Kräuterexpertin Monika Engelmann gibt Tipps zum Inhalieren mit Kräutern. [mehr]


Ein Schälchen mit Joghurt, Erdbeeren, Cornflakes und Schoko-Cornflakes | Bild: picture-alliance/dpa zu den Meldungen Ernährung Ist Joghurt gesund? Eine kleine Joghurt-Kunde

Wussten Sie, dass ein herkömmlicher Fruchtjoghurt im 250-Gramm-Becher so viel Zucker enthält wie eine halbe Tafel Schokolade? Ernährungsexpertin Jutta Löbert erklärt, worauf Sie beim Einkauf von Joghurts achten sollten. [mehr]


Kokosblütenzucker in einer Holzschale | Bild: picture-alliance/dpa zu den Meldungen Ernährung Produkte aus Kokosnüssen

Flüssig, flockig oder fest: Kokosprodukte gibt es in den unterschiedlichsten Formen zu kaufen. Ernährungsexpertin Jutta Löbert klärt uns auf, wie sie hergestellt werden, was drin ist und wie gesund sie wirklich sind. [mehr]


Schwarze Apfelbeeren (Aronia)  | Bild: picture-alliance/dpa zum Artikel Kräuter Kräuter fürs Immunsystem

Kräuterexpertin Monika Engelmann gibt Tipps, wie Sie mit Kräutern Ihr Immunsystem in der Herbstzeit stärken können. [mehr]


Johanniskrautöl und Echtes Johanniskraut | Bild: dpa-Bildfunk zum Artikel Kräuter Kräuter gegen Muskelverspannungen

Kräuterexpertin Monika Engelmann stellt drei Kräuterrezepte vor, mit denen Sie Muskelverspannungen behandeln können. [mehr]


Kräuterdrinks | Bild: colourbox.com zu den Meldungen Kräuter Kräuterdrinks für heiße Tage

Monika Engelmann gibt Tipps, mit welchen Kräutern Sie sich erfrischende, durstlöschende Getränke für heiße Tage zubereiten können. [mehr]


Eine Tasse Kamillentee mit Kamillenblüten auf dem Untersetzer | Bild: picture-alliance/dpa zum Artikel Kräuter Rezepte mit Kräutern bei Magenbeschwerden

Monika Engelmann stellt drei Kräuterrezepte vor, mit denen sich Magenbeschwerden wie Sodbrennen oder Völlegefühl lindern lassen: Dazu gehören ein Magenbitter, eine Kamillenteezubereitung für eine Rollkur und ein Magenwickel. [mehr]


Lavendelblüten und Fläschchen mit ätherischen Ölen | Bild: BR/Wir in Bayern zum Artikel Kräuter Mit Kräuterrezepten Insektenstiche vorbeugen

Insektenstiche lassen sich zwar nicht hundertprozentig vorbeugen, aber mit ein paar Maßnahmen können Sie das Risiko für einen Insektenstich erheblich senken. Kräuterexpertin Monika Engelmann hat hierzu ein paar Tipps und Rezepte. [mehr]


Minze | Bild: colourbox.com zu den Meldungen Kräuter Erfrischendes aus Kräutern für heiße Tage

Wie Sie sich am besten mit Kräutern äußerlich und innerlich erfrischen können, das weiß Adelheid Lingg. Sie hat Rezepte für ein Kräuter-Spray, eine Kräuter-Auflage und einen erfrischenden Kräuterespresso. [mehr]


Lippenpflege aus Kräutern selber herstellen | Bild: "Wir in Bayern"/BR zum Artikel Kräuter Lippenpflege aus Kräutern selber herstellen

Monika Engelmann stellt drei Kräuterrezepte vor, mit denen Sie ihre Lippen vor Kälte und trockener Heizungsluft schützen können, damit sie auch im Winter schön geschmeidig bleiben. [mehr]


Maibowle | Bild: picture-alliance/dpa zu den Meldungen Rezept von Jutta Löbert Maibowle - mit und ohne Alkohol

Sie darf auf keiner Party fehlen und schüchternen Pärchen hilft sie gerne auf die Sprünge: die Maibowle. Sie macht nicht nur optisch etwas her, sondern sorgt auch für gute Laune und schmeckt köstlich. Ein Rezept von Jutta Löbert. [mehr]


Melisse | Bild: picture-alliance/dpa zum Artikel Kräuter Heilen mit Melisse

Melisse schmeckt nicht nur gut, sie ist auch sehr gesund und entspannend. Unsere Kräuterexpertin Monika Engelmann verrät Ihnen ihre besten Tipps und Rezepte mit Melisse. [mehr]


Weidenrindentee | Bild: picture-alliance/dpa zum Artikel Kräuter Kräuterrezepte gegen Migräne

Kräuterexpertin Monika Engelmann stellt drei Kräuterrezepte vor, die Migräneschmerzen und deren Begleiterscheinungen lindern. [mehr]


Eine Joggerin trinkt aus einer Wasserflasche. | Bild: picture-alliance/dpa zu den Meldungen Ernährung Richtige Ernährung bei Freizeitsport

Ernährungsexpertin Jutta Löbert gibt Tipps, wie Sie sich als Freizeitsportler richtig ernähren. [mehr]


Heilen mit Rosen | Bild: colourbox.com zu den Meldungen Kräuter Heilen mit Rosen

Kräuterexpertin Monika Engelmann gibt Tipps, wie Sie die Heilkraft der Rosen für Ihre Gesundheit nutzen können. [mehr]


Rosenbutter | Bild: Bayerischer Rundfunk zum Video mit Informationen Sommerparty Süße Rosenbutter - Rezept von Monika Engelmann

Sie haben bestimmt Rosen im Garten und Butter im Kühlschrank. Mit ein paar anderen Zutaten gemixt, ergibt das einen süßen Rosenbutter-Traum von Kräuterexpertin Monika Engelmann. [mehr]


Ein Teller mit verschiedenen Salaten | Bild: colourbox.com zu den Meldungen Ernährung Salat-Kunde

Ernährungsexpertin Jutta Löbert gibt Tipps, was Sie beim Kauf, der Lagerung und Zubereitung von Salat beachten sollten, damit möglichst viele Vitamine, Mineralstoffe und Aromen erhalten bleiben. [mehr]


Rhabarberstücke werden in einem Kochtopf blanchiert. | Bild: colourbox.com zu den Meldungen Ernährung Schädliche Pflanzenstoffe

Pflanzliche Lebensmittel können schädliche Pflanzenstoffe enthalten, die je nach Menge, Reifegrad oder Zubereitung reduziert oder vermieden werden können. Ernährungsexpertin Jutta Löbert gibt dazu Tipps. [mehr]


Ein Mann und eine Frau essen Pommes frites. | Bild: picture-alliance/dpa zu den Meldungen Ernährung Vorsicht, Dickmacher: ungesunde Snacks und Alternativen

Ernährungsexpertin Jutta Löbert zeigt, welche Snacks wahre Kalorienbomben sind und nennt zwei gesunde Alternativen: selbst gemachte Müsliriegel und ein tolles Rezept für einen Himbeer-Milch-Shake. [mehr]


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