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"Grillen mit Ali und Adnan" | Rezept Indische Grill-Marinade für Hühnchen

Möchten Sie Hühnchen grillen? Dann hat Sternekoch Ali Güngörmüş eine indische Marinade, die schnell zubereitet ist.

Stand: 23.07.2020 | Archiv

Hühnchenstücke auf Spießen | Bild: BR

Ali Güngörmüş

"Spießen Sie gleich große Hühnerstücke vorsichtig auf und salzen Sie die Hühnerstücke. Mischen Sie dann 4 EL Tandoori-Pulver mit 2 EL Sojasauce und geben Sie 200 ml Pflanzenöl dazu. Bestreichen Sie die Hühnerstücke mit der Marinade und lassen Sie die Marinade gut einziehen."


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