Bevor sich der gelernte Konditormeister und Koch Fritz Häring in Tutzing am Starnberger See niedergelassen hat, lebte er in den USA und arbeitete auf der "MS Kasachstan". Die Liste der prominenten Gäste seines Restaurants ist lang: Ob Michael Ballack oder Calvin Klein, Phil Collins oder Otto Waalkes - sie alle haben sich schon von Fritz Härings Kochkunst verwöhnen lassen.