Zu den Bauernhöfen in der hügeligen Voralpenlandschaft gehört seit jeher auch eine Werkstatt - für die täglichen Reparaturen oder zum Verarbeiten von Holz. Aus manchen dieser Werkstätten sind eigene Betriebe geworden. Autorin Sylvia von Miller zeigt in ihrem Film, wie sich Handwerk verändert.
[mehr - zum Artikel: Unter unserem Himmel | 31.3.2019 - Werkstätten zwischen Chiemsee und Simssee ]
In den letzten Jahren musste in Bayern mehr Holz geschlagen werden als nötig, was die Preise in den Keller treibt. So manches Waldstück ist keine Sparkasse mehr, sondern nur noch ein aufwendiges Hobby.
Vor allem aber geht es um die Zukunft unserer Wälder, die das Klima stabilisieren.
[mehr - zum Video mit Informationen: Unter unserem Himmel | 17.03.2019 - Die Zukunft des Waldes ]
Spezialitäten und zartes Fleisch mit würzigem Geschmack: Die Gasthäuser im Frankenwald ziehen nicht nur Einheimische an. Wir haben Wirte und Köche besucht und ihnen bei der Zubereitung ihrer Gerichte über die Schulter geschaut.
[mehr - zum Video mit Informationen: Wirtshäuser im Frankenwald ]
Seitdem die Bauern aus den Dörfern verschwunden sind, die Discounter am Ortsrand die meisten Einzelhändler vertrieben haben und die Siedlungen von Einfamilienhäusern sich aufs Land hinausschieben, passiert es, dass Dörfer in Bayern ihr Gesicht verlieren.
[mehr - zum Video mit Informationen: Neue Ortsmitten in Bayern ]
Ein neuer Backofen, ein Hofladen oder ein neuer Stall: Immer mehr Landwirte nutzen Crowdfunding für ihre Projekte. Ihre Kunden, die mitinvestieren, werden dabei auch schon mal in Naturalien am Gewinn beteiligt.
[mehr - zum Video mit Informationen: Kleinvieh macht auch Mist ]
Im Wirtshaus, im Freien oder auf der Alm: Musikanten aus Bayern und den Alpenregionen spielen gern gemeinsam auf. "Zsammg'spuit" ist dabei, wenn spontan und stimmungsvoll mit traditioneller Volksmusik musiziert wird.
[mehr - Zsammg'spuit | zur Sendung: Volksmusik - Zsammg'spuit ]
