Film von Josef Schwellensattl

Das Wirtshaus "Alte Post" in Atzwang an der alten Brennerstraße ist ein Bilderbuchgasthof. Groß, behäbig, mit Erker und einer Uhr im Giebel so groß wie eine Turmuhr. An das Gebäude schmiegt sich eine Weintraubenpergola und aus der Hauswand ragt ein kunstvoll geschmiedetes Wirtshausschild.

Die Brennerautobahn

An dem Gasthof sind Ställe und Remisen angebaut. Die Postkutschenzeit wird hier beinah wieder lebendig, auch weil die Besitzer noch sehr anschaulich von ihr zu erzählen wissen. Der saure Kalbskopf oder das Saftgulasch sind weitum ein Geheimtipp, und doch ist es sehr ruhig geworden um den alten Postgasthof, denn der Verkehr über den Brenner fließt nicht mehr vor der "Alten Post" vorbei, sondern über dem Gasthof auf der Autobahn. Der alte Postgasthof von Atzwang brachte Josef Schwellensattl auf die Idee, einen Film über die historischen Gasthäuser an der alten Brennerstraße zu drehen.

Georg Thaler, der Thalerwirt in Mittewald.

Da gibt es zum Beispiel das Wirtshaus "Zum Brennerwolf". Das uralte Gasthaus musste der Autobahn weichen. Es steht jetzt von Bäumen umwachsen knapp über der Autobahn, und kaum einer nimmt es noch wahr. Der Vetterwirt am Brennerbad hält sich wegen der guten Küche über Wasser. Wo heute nur noch zwei Gasthäuser stehen, sagt der Vetterwirt Hans, war vor der ersten Weltkrieg noch ein ganzes Dorf. Und der Kaiser persönlich kam hierher in die Sommerfrische. Der Thalerwirt in Mittewald hat das Geschäft mit den Motorradfahrern entdeckt. Diese, so sagt er, ziehen die Landstraße der Autobahn vor und sind immer durstig.

Der Kreuzwirt in Kollmann würde gerne verpachten, aber es melden sich nur Chinesen und ihnen will er sein Traditionsgasthaus nicht überlassen. Der "Schwaiger" in Lengstein liegt sozusagen an der Urbrennerstraße, an der Heeresstraße nach Norden, die die Römer angelegt haben. Der mehr als tausend Jahre alte "Schwaiger" bildet zusammen mit der Kirche den Kern der kleinen Ortschaft Lengstein am Ritten. Die Wirtsfamilie betreibt auch die zum Gasthaus gehörende Landwirtschaft. Wenn man den Gasthof betritt, fällt sofort auf, dass jegliche Moden an dem alten Gebäude vorbeigegangen sind. Wir sehen alte Gewölbe, eine getäfelte Stube mit Ofen und Ofenbank und Bauern beim Kartenspielen. Die Wirtin kocht, was die Landwirtschaft hergibt.

Die Gasthäuser im Film