BR Fernsehen - Schuhbecks


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Schuhbecks - Meine neubayerische Küche Gewürz-Radlermaß

Stand: 28.01.2020

Gewürz-Radlermaß. | Bild: BR/Jürgen Endriß

Gewürz-Radlermaß Format: DOCX Größe: 83,72 KB

Rezept für ca. 1L

Zutaten:

  • ½ l Zitronenlimonade
  • 2 EL Holunderblütensirup
  • 2 – 3 Minzestiele
  • 5 Scheiben Ingwer
  • ½ l helles Bier
  • 1 unbehandelte Zitronenscheibe

Zubereitung:

1. Die Zitronenlimonade und den Holunderblütensirup in einen großen Krug oder ein Maß-Bierglas (1 l Inhalt) geben. Die Minzestiele waschen und mit dem Ingwer hinzufügen.
2. Zuletzt alles mit dem hellen Bier auffüllen. Die Zitronenscheibe und nach Belieben ¼ frische rote Chilischote (ohne Kerne) dazugeben. Alles kurz ziehen lassen, dann die Radlermaß servieren. Alternativ auf vier Gläser (à ca. ¼ l Inhalt) verteilen und sofort servieren.


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