BR Fernsehen - Querbeet

Querbeet Garten-Tipp Topinambur ernten

Im Herbst ist Topinambur erntereif. Dabei darauf achten, alle Knollen aus dem Boden zu holen, damit die Staude nicht durch den ganzen Garten wandert. Lagern lassen sich die Knollen in einem Eimer mit Sand an einem kühlen Ort.

Stand: 28.09.2018