BR Fernsehen - Landgasthäuser

Auf Tour mit Werner Teufl

Rückblick

Franken-Forelle mit Rote-Bete-Püree und Pfifferlingen. | Bild: BR / Werner Teufl zum Video Letzte Sendung verpasst? Landgasthäuser Bayern | 14.06.2019 Rund um Nürnberg

Rund um die fränkische Metropole werden köstliche Gerichte aufgetischt: Rote-Bete-Püree und Pfifferlingen, gefüllte Zucchiniblüten mit Ricotta und Quark mit Traubengelee, sowie eine fränkische Forelle. Schwabach steht im Zeichen des Goldes - hier wurden nicht nur Türme vergoldet, sondern auch exquisite Speisen mit Blattgold veredelt. Das Handwerk des Goldschlagens hat dort eine lange Tradition. Sehen Sie hier die vergangene Sendung in der Mediathek. [mehr]

Vorschau

Blick auf den Tegernsee. | Bild: B.O.A. Videofilmkunst/BR Heute | 19:30 Uhr BR Fernsehen zur Sendung Neue Staffel ab 20. September Landgasthäuser "Alpenseen"

Was wäre der Freistaat ohne seine vielen Seen? Nicht nur das bayerische Meer, der Chiemsee, lockt jährlich tausende Menschen an seine Gestade. Denn vom Allgäu bis in den Pfaffenwinkel, vom Tegernseer Tal bis weit hinunter ins Oberland gibt es viele „Badewannen“, die kaum einer kennt. Und wo in Bayern ein kühles Nass ist, da kann auch ein zünftiges Wirtshaus nicht weit sein. Acht Folgen ab 20. September. Die erste Tour führt zum Tegernsee. [mehr]

Tipp

Schweinefilet im Kräutermantel | Bild: BR zum Artikel Zum Nachlesen Sendetermine und Adressen

Hier erfahren Sie alles über Sendetermine und die ausgewählten Landgasthäuser. Möchten Sie eines der Lokale besuchen? Dann empfehlen wir, sich unbedingt im Vorfeld nach den jeweiligen Öffnungszeiten zu erkundigen. [mehr]