Zum Nachkochen hier die Spargel-Rezepte aus der Sendung: Spargelsalat mit Rucola und Erdbeeren und Linsensalat mit grünem Spargel und Ziegenfrischkäse. Gesundheit! wünscht Ihnen viel Spaß beim Zubereiten und Guten Appetit!
[mehr - zum Artikel: Rezepte - Gesunde Spargel-Rezepte ]
Die Rote Bete ist ein klassisches Wintergemüse. Die Rübe mit dem erdigen Geschmack wirkt entzündungshemmend und immunstimulierend. Gesundheit! empfiehlt zwei Rezepte: Einen Rote Bete-Smoothie und einen Rote Bete-Kuchen.
[mehr - zum Artikel: Rezepte - Rezepte mit Roter Bete ]
Hier die Fitness-Rezepte aus der Sendung von Fernsehkoch Christian Henze für den Joghurt-Smoothie mit Heidelbeeren, die Pappardelle mit Räucherlachs, Trauben und Fenchel, die Energy Balls mit Pistazien, Pinienkernen und Gojibeeren und den Rucolasalat mit Wasabi-Dressing und Nüssen.
[mehr - zum Artikel: Fitness-Rezepte - Energy Balls, Smoothie, Rucoloa-Salat und Papardelle ]
Reporterin Veronika Keller schaut sich für „Gesundheit!“ am Set der BR-Daily Soap "Dahoam is Dahoam" um. Beim Team-Frühstück kommt sie mit dem Cast der Sendung ins Gespräch: Wie ernähren sich die Schauspieler und wie bleiben sie fit? Muss man als Seriendarsteller besonders auf die schlanke Linie achten?
[mehr - zum Artikel: Dahoam is Dahoam - Unterwegs mit den bayerischen Soap-Stars ]
Kohl war lange als Armeleuteessen verpönt, heute ist er das Trendgemüse im Winter. Ob klassisch als Sauerkraut oder als exotisches Curry: Kohl enthält viele wertvolle Vitamine und Mineralstoffe. "Gesundheit!"-Reporter Fero Andersen entdeckt bei einem Kochkurs die Vielseitigkeit des Superfoods.
[mehr - zum Artikel: Grünkohl, Blumenkohl, Weißkraut - Superfood Kohl: gesundes Wintergemüse ]
Was kommt Heiligabend auf den Tisch? Reporter Fero Andersen kocht mit einer Familie ein Drei-Gänge-Menü für Weihnachten. Dazu gibt es Tipps vom Profi: Stephan Jäger veranstaltet seit 15 Jahren Kochkurse für Familien.
[mehr - zum Artikel: Familienkochkurs - Das perfekte Weihnachtsmenü ]
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