Rezepte Datschi backen mit dem Schmidt Max
Kommt er auf den Tisch, muss man schnell sein. Ob mit Streusel oder ohne, mit Sahne oder Zimtzucker, der Zwetschgendatschi ist sehr beliebt bei Alt und Jung. Allerdings hat jeder seinen ganz speziellen Favoriten. Einig sind sich alle nur bei der wichtigsten Zutat: Zwetschgen und auf keinen Fall Pflaumen. Aber selbst frisch oder eingefroren ist schon Geschmacksache. Und dann erst der Boden. Der Max hat beide getestet - Hefe- und Mürbteig...
