BR Fernsehen - Aufgegabelt

Ein fränkischer Sternekoch auf Entdeckungsreise

Vorschau

Alexander Herrmann mit Landwirt Matthias, der in Mühldorf Wasserbüffel züchtet. | Bild: BR / Jürgen Endriß 25.04. | 17:15 Uhr BR Fernsehen zur Sendung "Aufgegabelt" ist wieder da! Neue Folgen mit Alexander Herrmann

In der ersten Folge der neuen Staffel besucht Alexander Herrmann Fini und Matthias aus Mühldorf am Inn - die beiden Landwirte züchten mächtige Wasserbüffel. Zweite Station der Tour ist eine Senf-Manufaktur in Fürstenfeldbruck, wo mehr als 25 spannende Sorten produziert werden. [mehr]

TIPP

Alexander Herrmann mit Chilimarmelade in der Gärtnerei Förth in Neusorg im Landkreis Tirschenreuth in der Oberpfalz. | Bild: BR/Jürgen Endriß zum Artikel Zum Nachkochen Alle Rezepte und Adressen der vergangenen Staffel

Haben Sie ein Rezept verpasst? Oder brauchen Sie eine Anregung für Ihr nächstes Gericht? Hier bekommen Sie alle Rezepte und Adressen im Überblick. [mehr]