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Wasser und fruchtbare Erde haben im Karst schon immer gefehlt. Es gab jedoch genügend Steine, die bereits in der Urgeschichte zum Bau von Unterkünften verwendet wurden. Dicht überwucherte Reste antiker Architektur können immer noch gefunden werden. Die charakteristische Kulturlandschaft des Karstes ist vom Stein geprägt.