BR Fernsehen

Wir in Bayern Lust auf Heimat

Dienstag, 16.07.2013
15:30 bis 16:45 Uhr

  • Als Podcast verfügbar

BR Fernsehen

Moderation: Sabine Sauer

Unsere Themen am 16. Juli

"Senior Models" - Christa Höhs
Christa Höhs (72) ist Chefin einer Agentur für 'Senior-Models'. Selbst erst mit 50 Jahren in New York als Model entdeckt, hat sie es sich zur Aufgabe gemacht, die Gesichter älterer Menschen als Werbeträger zu vermitteln - mit Erfolg. "Schönheit ist eine Frage des Charakters, nicht des Alters", sagt Christa Höhs.

Service Garten - Hecken und Sträucher richtig zurückschneiden
Durch die feuchten Monate von April bis Juni haben unsere Pflanzen im Garten einen enormen Schub "ins Grüne" gemacht. Gerade unsere Hecken und Stauden sind zunehmend außer Form geraten. Sie ähneln mehr einer "grünen Hölle" statt einem gepflegten Sichtschutz oder einer schönen Beetumrandung. Höchste Zeit die Garten- und Heckenscheren anzulegen, sagt unser Gartenexperte Andreas Modery.

Kochen mit Werner Koslowski - Empanada mit Stachelbeerconfit
Aus einem Spanien-Urlaub hat Spitzenkoch Werner Koslowski eines seiner Lieblingsrezepte mitgebracht: eine Empanada. Die Teigtasche füllt er mit einem Mix aus Rindfleisch, Aubergine und Chorizo, einer würzigen, spanischen Paprikawurst. Das i-Tüpfelchen ist das süßlich-pikante Stachelbeerconfit. Ein mediterranes Gericht, das Sie garantiert in Urlaubsstimmung bringt!

Heimatgeschichten - Bootsbauer Wolfgang Meiler aus Gauting
Wolfgang Meiler hat sich in einer alten Reismühle bei Gauting seinen Traum verwirklicht: eine Bootsbauwerkstatt.

Heimatgeschichten - Die Wallfahrtskirche Sammarei in Ortenburg
Sammarei in Niederbayern ist ein ganz besonderer Wallfahrtsort: Bis aufs Jahr 1619 gehen hier die Bittgänge zurück. 1.300 Votivtafeln zeugen von der Volksfrömmigkeit in diesem Landstrich. Sammarei, eine mundartliche Ableitung von Sankt Marei oder Sancta Maria, wird auch das "bayerische Asissi" genannt.

Heimatgeschichten - Der Glückswanderweg in Heigenbrücken

Von Aschaffenburg bis Passau, von Kempten bis Hof - Bayern ist schön und hat viele Facetten. Das macht Bayern so liebens- und lebenswert. "Wir in Bayern" zeigt diese Vielfalt: bezaubernde Reiseziele, fast vergessenes Handwerk, interessante Menschen, gelebte Traditionen. Dazu gibt es nützliche Tipps für den Alltag und kulinarische Schmankerl. Präsentiert wird die Sendung im wöchentlichen Wechsel von Sabine Sauer und Michael Sporer.

Redaktion: Wolfgang Preuss