BR Fernsehen

Schnittgut. Alles aus dem Garten

Kissenaster | Bild: picture-alliance/dpa

Mittwoch, 09.10.2019
15:30 bis 16:00 Uhr

  • Untertitel

BR Fernsehen
Deutschland 2018

Die Themen der Sendung:

Garten im Oktober
Es geht um das Entfernen von Herbstlaub, Unkraut und toten Gemüsepflanzen sowie den Bau eines Igelhotels.

Ordnung im Staudenbeet
Staudenbeete brauchen regelmäßige Pflege, gerade in Zeiten von viel Regen. Dann müssen die Pflanzen gestäbt, angebunden, werden.

Häufige Fragen
Gartenexperten beantworten Zuschauerfragen zu den Themen Obstbaumschutz, Überwinterung und Baumschnitt.

Blaublüher (Teil 1)
Blau blühende Herbstblumen sind beispielsweise die Kissenastern und das Eisenkraut. Die höheren Astern erreichen eine Höhe von 80 cm bis 1,5 Meter. Die Blauraute ist etwas für einen sehr trockenen Standort, sie blüht von Juli bis Oktober.

Gartentipps
Freilandgerbera, Heidemix und Kapuzinerkresse

Blaublüher (Teil 2)
Staudengärtner Pascal Klenart informiert über blaublühende Herbstblumen. Die Kissenaster "Augenweide" wächst kompakt und ist winterhart; Astern sollten unbedingt grundständige Triebe gebildet haben. Das sind die Teile der Pflanze, die im nächsten Jahr zur Blüte kommen.

Süßkartoffelpommes
Die gewürzten Pommes werden bei 220 °C 20 bis 40 Minuten gebacken; dazu passt besonders gut ein Schmand-Dip.

Schlosspark Unterleinleiter
Porträt des Schlossparks Unterleinleiter, der Schauplatz von Kunst und Musik ist.

Redaktion: Thomas Neuschwander