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Themen der Sendung:

Gesundes Wintergemüse
Küchenchef Christof Lobnig stellt ein optimales Wintermenue vor.

Weihnachtsbeleuchtung
Gespräch über Weihnachtsbeleuchtung, unter anderem die Herrnhuter Sterne, die Annaberger Sterne und die Haßlauer Weihnachtssterne.

Schafgarbe
Gesundheitsberaterin Margarete Both-Weber stellt Pflanzen vor, die als Wildkräuter für Küche und Gesundheit verwendet werden können

Rosen-Floristik
Die Rose gilt als Königin der Blumen, seit über 2000 Jahren als Zierpflanze gezüchtet. Kurz verarbeitet werden können Rosen auch im Kranz.

Weide als Heilmittel
Viele Weidenarten sind in Mitteleuropa heimisch und wachsen besonders an Wasserstellen. Kräuterexpertin Christel Ströbel präsentiert das natürliche Schmwerz- und Fiebermittel.

Haselnüsse
Anbau und Backen von Haselnüssen

Orchideen-Wintergarten
Im Wintergarten von Hans-Jürgen Krume in Göttingen (Niedersachsen) gibt es rund 2000 verschiedene Orchideen

Redaktion: Thomas Neuschwander