Schnittgut. Alles aus dem Garten

Die Themen der Sendung:

Kürbisverwandte
Vorstellung verschiedener Kürbisgewächse wie Zucchini, Melonen und Gurken

Zierkürbisse
Interview mit Gartenredakteurin Heike Mohr über essbare Zierkürbisse.

Richtig Kompostieren
Gartenexpertin Sabrina Nietsche zeigt das richtige Kompostieren

Sprossen züchten
Radieschen, Brokkoli, Linsen, Zwiebel oder Alfalfa: Sprossen, Keimlinge Miniblattgemüse – mit Peter Rasch zur Ernte

Gartentipps
Baumspinat, Staudenknöterich, Herbstlaub

Hagebuttenmarmelade
Ernte von Hagebutten und Rezept

Damaszener-Rose
Vorstellung der Heilpflanze

Winteräpfel
Sorte: Kaiser von Wilhelm

Schlosspark Kochberg
Der Park und sein Schloss sind bekannt, weil Charlotte von Stein, die langjährige Geliebte von Johann Wolfgang von Goethe hier lebte. 2013 überschwemmte ein Regenguss den Park, anschließend wurde er nach dem wiedergefundenen Plan von 1867 saniert.

Redaktion: Thomas Neuschwander