alpha Lernen - Biologie

Ernährung Gesunde Ernährung - Übungen

Von: Reinhard Sinterhauf

Stand: 30.11.2016

Symbol | Bild: Angela Smets/BR

Fasse in einem Satz zusammen, was der → Ernährungskreis der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V. für jemanden, der sich ausgewogen ernähren möchte, auf einen Blick anzeigt.

Der Ernährungskreis zeigt auf den ersten Blick, welche Lebensmittel in welcher Menge zu einer ausgewogenen Ernährung gehören.

Ordne den einzelnen Abschnitten des → Ernährungskreises die entsprechenden Lebensmittel zu:

Nr.Lebensmittel
1
2
3
4
5
6
7
Nr.Lebensmittel
1Getreide, Getreideprodukte, Kartoffeln
2Gemüse
3Obst
4Milchprodukte
5Fleisch, Fisch
6Fette, Öle
7Getränke

Stelle unter Berücksichtigung der Grundlagen für eine gesunde, ausgewogene Ernährung eine Pausenmahlzeit zusammen. Worauf achtest du besonders? Denke dabei auch an den Ernährungskreis.

Eine gesunde und ausgewogene Ernährung enthält alle Nährstoffe in den benötigten Mengen.

Grundlage für eine Pausenmahlzeit könnte ein Vollkornmehlprodukt (Vollkornbrot, Vollkornbrötchen) sein, dies liefert komplexe Kohlenhydrate (Stärke), ein Frischkäseaufstrich sorgt für Eiweiß und Fett. Frisches Gemüse (Tomaten, Kresse, Gurken, Radieschen) enthalten u. a. Vitamine. Ein Apfel (Vitamine, Ballaststoffe) kann die Pausenmahlzeit ergänzen.