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Weihnachtsplätzchen Marzipankartoffel

Stand: 21.10.2014 | Archiv

Zutaten für den Teig

  • 250 g Grieß
  • 250 g Puderzucker
  • 50 g Margarine
  • 1/2 Flasche Bittermandelöl
  • 3 - 4 EL Milch

Und so wird's gemacht

Alles miteinander gut verkneten und anschließend Kugeln formen. Diese in einer Mischung aus Kakao und Zucker rollen. Zuletzt die Marzipankartoffeln kalt stellen.

Mein Rezept und seine Geschichte

Dieses Rezept stammt noch von meiner Oma aus der Kriegszeit. Daher sind es nur wenige Zutaten, die verarbeitet werden.

Eine Rezeptidee von Helga Birkner aus Thierhaupten


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