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Katerstimmung Dem Katzenjammer vorbeugen
Im Fasching schaut manch einer gern ein wenig tiefer ins Glas. Häufig ist die Quittung am nächsten Morgen ein quälender Kater. Wer jedoch ein paar Tipps vor dem Trinken beherzigt, kann dem Brummschädel entgehen.
Die folgenden Tipps können einem Kater vorbeugen - aber nur dann, wenn man es nicht übertreibt und sich in Grund und Boden trinkt ...
Fett essen erlaubt:
Fett hemmt die Aufnahme von Alkohol ins Blut - also ist vorher ein fettes Essen ratsam. Keinesfalls sollte Alkohol auf leeren Magen und möglichst auch nicht durcheinander getrunken werden. Aber Vorsicht bei Schokolade und anderen fetthaltigen Süßigkeiten. Durch den Zucker gelangt der Alkohol schneller ins Blut und verstärkt seine Wirkung.
Als Geheim-Tipp gilt Honigbrot oder Tomatensaft vor dem Trinkgelage, da diese den Fruchtzucker Fruktose und nicht Zucker enthalten. Die im Honig enthaltene Fruktose fördert im Gegensatz zu Zucker den Alkoholabbau im Körper.
Hin und wieder an die frische Luft:
Sauerstoffmangel in überfüllten Räumen kann einen heftigen Kater noch verstärken. Deshalb immer mal wieder raus auf den Balkon oder vor die Tür gehen. Nassgeschwitzte Tänzer ziehen am besten die Jacke an, sonst droht eine Erkältung.
Salziges essen:
Zwischendurch sollten Partygäste Nüsse, Käsehappen, Salzstangen zu sich nehmen - so wird der Weg des Alkohols ins Blut verlangsamt. Rollmöpse oder Salzheringe nützen auch vor dem Katzenjammer, weil sie reichlich Mineralstoffe enthalten.
Auf Punsch und sprudelnde Alkoholika verzichten:
Besonders heftig wirken kohlensäurehaltige oder auch warme, zuckerreiche Getränke wie Punsch, bei denen der Alkohol besonders schnell in die Blutbahn gelangt - also lieber etwas anderes trinken.
Viel Wasser zum Alkohol trinken:
Alkohol entwässert und bringt damit den Mineralhaushalt des Körpers durcheinander - deshalb zwischendurch viel alkoholfreie Flüssigkeit trinken. Als Faustregel gilt: zwei Teile Wasser auf einen Teil Wein oder Sekt.
Auch bittere Kräuterauszüge aus Wermut, Artischocken oder Mariendistel sollen die Leberfunktion unterstützen und auf diese Weise dem Kater vorbeugen. Die Wirkung der Naturheilmittel ist allerdings wissenschaftlich nicht bewiesen.
Magnesium einnehmen:
Um den Mineralhaushalt wieder ins Lot zu bringen, vor dem Schlafengehen 250 bis 500 Milligramm Magnesium einnehmen (zum Beispiel in Form von Magnesiumbrausetabletten aus der Drogerie).
Ingwer:
Ingwer enthält Vitamine, Mineralien und ätherische Öle. Das Knabbern von Ingwer während des Trinkens hilft deshalb den Mineralstoffhaushalt ausgleichen.
Brechnuss (Nux vomica):
Ein paar Kügelchen des homöopathischen Heilmittels Nux vomica (Brechnuss) vor dem Gang ins Bett sollen gegen Übelkeit und Brechreiz helfen.
Pfefferminzöl:
Ein paar Tropfen verdünntes Pfefferminzöl auf die Stirn geträufelt erfrischt und belebt am Tag danach.
Quelle: Gesellschaft für Ernährungsmedizin und Diätetik
