Rezepte Spargel einmal anders
Als Pfannkuchen, in Alufolie gewickelt oder gar als Hopfen-Spargel-Cocktail - das Feinschmeckergemüse lässt sich wunderbar variantenreich zubereiten. Wir haben die Rezepte für Sie ...
Spargel richtig essen:
Wie bei der Weißwurst streiten sich die Genießer, wie der Spargel richtig zu essen sei. Hier einige Essmöglichkeiten - von vielen:
- Spargel mit dem Messer klein schneiden: erst köpfen, dann vierteln
- Spargelstange in der Mitte mit der Gabel knicken und dann ab in den Mund
- Mit der Hand: Spargelstange in die Finger nehmen und von oben fast senkrecht in den Mund schieben, dann nach und nach "runterzutzeln".
Spargelrezepte
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Der Spargel ist von Anfang April bis Ende Juni DER Renner schlechthin an Deutschlands Gemüseständen. Dann ist das königliche Gemüse zu keiner Zeit von der Speisekarte wegzudenken. Doch Sie müssen nicht ins Lokal, um den Spargel zu genießen. Denn wir haben für Sie viele leckere Rezepte zum Nachkochen.