Ratgeber

Tipps für alle Lebenslagen

Computer & Internet

"Historiae adversus paganos" ( ca. 1475) geht über in Reihen von Einsen und Nullen | Bild: Bayerische Staatsbibliothek, Montage: BR zum Artikel Digitalisierung Einsen und Nullen für die Ewigkeit?

In der Bayerischen Staatsbibliothek werden Hunderttausende Bücher eingescannt. Die oft mehrere hundert Jahre alten Werke sollen so vor dem Verfall bewahrt werden. Doch wie haltbar sind digitale Daten eigentlich? [mehr]


Illustration: Wolke mit symbolischen Leitungen und Verbindungen | Bild: BR, colourbox.com, Montage: BR zum Thema Essayreihe Leben in der Cloud

Was macht die Cloud aus uns? Der Zündfunk startet eine Debatte, wie diese virtuelle Wolke unsere Kultur und unser Kulturbegriff demnächst und für immer verändern wird. Mit Mercedes Bunz, Dirk von Gehlen, Tobias Rapp, Maurice Summen und Johnny Häusler. [mehr]


ACTA-Demonstation München 2012 | Bild: BR/Uli Kölbl zum Artikel Hysterie oder Notwendigkeit? Tausende demonstrieren gegen ACTA-Abkommen

Beschneidung der digitalen Freiheit oder längst nötige Waffe gegen Produktpiraterie? An ACTA scheiden sich die Geister. Auch in Bayern demonstrierten mehrere Tausend Menschen gegen das Abkommen. Deutschland wird die Verträge vorerst nicht unterzeichnen. [mehr]


Sendungsbild: Online-Nachrichten | Bild: colourbox.com; Montage: BR zur Sendung Online-Nachrichten Tipps und Tricks fürs Internet

Achim Killer berichtet über neue Trends im Internet, interessante Downloads und Probleme durch aktuelle Viren. Die Online-Nachrichten hören Sie samstags, um 7.40 Uhr, und als Wiederholung um 9.40 Uhr in B5 aktuell. [mehr]

Wintergarten | Bild: br zum Artikel Morgen | 11:45 Uhr Bayerisches Fernsehen Wintergarten Mediterran und umweltfreundlich

Wintergärten bieten Licht und Wärme in der dunklen Jahreszeit, Raum für Pflanzen und einen Rückzugsort im eigenen Haus. Neben Wohnkomfort bringen sie auch ökologische Vorteile: Sie sind Wärmespeicher und Dämmung in einem. [mehr]


Orchideenblüte | Bild: br zum Artikel Morgen | 11:45 Uhr Bayerisches Fernsehen Orchideenflüsterer Ein Bio-Gärtner aus Leidenschaft

Orchideen: Wunder der Evolution oder widerspenstige Pflanzen? UNKRAUT hat einen Orchideenflüsterer besucht, der die anspruchsvollen Blumen mit rein biologischen Mitteln zum Blühen zu bringt. Wie macht er das nur? [mehr]


Birke | Bild: dpa zum Artikel 16.02. | 15:25 Uhr BR-alpha Vom Ahorn bis zur Zwiebel Die Weißbirke

Der weiße Stamm verrät schon von Weitem: Hier steht eine Birke. Doch die weiße Rinde ist längst nicht das einzige Besondere an diesen Baum. Unser Baum-Porträt verrät spannende Details - in Text, Bild und Video. [mehr]


Efeu in Rot | Bild: Karin Greiner zum Artikel Gartenwetter Keine Angst vor Farbwechsel

Machen Sie sich keine Sorgen, wenn Ihre immergrünen Pflanzen plötzlich andere Farben tragen: Bergenien, Efeu und Liguster wechseln die "Kleidung", um sich vor der Kälte zu schützen. Sie ziehen im Winter ja auch einen anderen Mantel an. [mehr]

Hühnchen in einem Mastbetrieb | Bild: dpa zum Artikel Morgen | 18:05 Uhr Bayern 2 Essen verboten! Warum tierische Antibiotika gefährlich sind

350 Tonnen Antibiotika werden in Deutschland jedes Jahr in der Tiermast eingesetzt. Zugleich nehmen die resistenten Bakterien zu - mit fatalen Folgen. [mehr]


Ein Junge mit weit aufgerissenen Augen | Bild: dpa zum Artikel Immer mehr Kinder bekommen Ritalin Machen wir es uns zu leicht?

Zauberwort Methylphenidat: So heißt der Wirkstoff des Medikaments Ritalin, mit dem viele Kinder und Jugendliche behandelt werden - ohne ernsthaft krank zu sein? Die Anrufer im Tagesgespräch haben über ihre Erfahrungen diskutiert. [mehr]


Hände | Bild: colourbox.com zum Artikel Das Geheimnis der Heilung Therapeutisches Berühren

Handauflegen, das die Wundheilung beschleunigt? Im Experiment an der State University in New York wurde nachgewiesen, dass Berührungen tatsächlich heilende Botenstoffe freisetzen können. [mehr]


Symbolbild Demenz | Bild: picture-alliance/dpa zum Thema Demenz Der Weg ins Vergessen

In Deutschland leben etwa 1,3 Millionen Demenzkranke - und täglich werden es mehr. Was tun, wenn die Diagnose einen selbst oder einen Angehörigen trifft? Lesen Sie hier, was Sie beachten müssen und wo Sie Unterstützung bekommen. [mehr]

Geist & Seele

Zoll-Pressekonferenz mit Crystal Speed | Bild: picture-alliance/dpa zum Artikel Deutschland und Tschechien Gemeinsamer Kampf gegen Crystal

Deutsche und tschechische Polizisten wollen gemeinsam den Kampf gegen die Modedroge Crystal aufnehmen. Das haben die Innenminister beider Länder bei einem Treffen vereinbart. Der Drogenschmuggel in der Grenzregion boomt. [mehr]


Frau schämt sich | Bild: colourbox.com zum Artikel Peinlich, peinlich Über die menschliche Scham

Jeder von uns kennt Situationen, in denen wir uns schämen. Am liebsten würden wir im Boden versinken, aber das Gegenteil ist der Fall: Wir laufen rot an, und jeder kann es sehen. Scham ist ein unangenehmes Gefühl. [mehr]


Müdes Schulkind | Bild: Getty Images zum Thema Stress bei Kindern Angst macht dumm

Auch Kinder sind immer öfter Stress ausgesetzt. Nicht selten führt dies zu Lernblockaden, Einschränkung der Leistungsfähigkeit und psychischen Störungen. Das Gesundheitsgespräch zeigt Wege aus dem Teufelskreis. [mehr]


Frau mit unglücklichem Gesichtsausdruck mit Fragezeichen und Symbolen wie einer Computermaus, einem Telefon, ein Smartphone und einem Bügeleisen | Bild: colourbox.com, Creativ Collection zum Audio Psychologin Dr. Bärbel Wardetzki "Dauerstress führt zu Problemen"

Voll gepackte Tage, voll gepackte Abende - Stress macht auf Dauer krank. Raus aus dem Hamsterrad fordert Bayern 1-Psychologin Dr. Bärbel Wardetzki. Mit ihren Tipps geht das ganz leicht. [mehr]

Fasching

Geschminkte Clowns im Fasching | Bild: picture-alliance/dpa zum Artikel Kosmetik Wie unbedenklich ist Faschingsschminke?

Egal ob Clown, Dracula oder Pirat, Faschingsschminke ist ein Muss. In der fünften Jahreszeit kommt es vor allem auf ein originelles Kostüm und den richtigen Gebrauch von Schminke an, denn jeder Hauttyp reagiert anders auf die Farben. [mehr]


Sektkorken vor einer Luftschlange und Konfetti | Bild: colourbox.com zum Artikel Katerstimmung Dem Katzenjammer vorbeugen

Im Fasching wird gerne mal ein wenig tiefer ins Glas geschaut. Die häufige Quittung: ein quälender Kater. Wer jedoch ein paar Tipps schon vor dem Trinken beherzigt, kann dem Brummschädel entgehen. [mehr]


Junge mit geschminktem Gesicht | Bild: colourbox.com zum Artikel Kinderfasching feiern Verkleidet tobt es sich noch doller

Kostümiert sind Kinder auf Partys meist ausgelassener als auf normalen Kindergeburtstagen - das nur als Warnung. Deswegen sollten Mütter mit ein paar Tricks die Party gestalten. Die richtige Dramaturgie ist wichtig. [mehr]

Christian Jürgens | Bild: BR zum Artikel Kochen mit Christian Jürgens Spanferkel mit Kümmelkraut

2-Sternekoch Christian Jürgens hat uns Spanferkel mitgebracht und wird uns zeigen, wie man das zarte Fleisch richtig zubereitet - ohne es auszutrocknen. Dazu gibt einen knackigen Rohkostsalat aus Spitzkohl mit Kümmel-Traubenkernöl-Dressing. [mehr]


Sendungsseite: Schuhbecks | Bild: BR zur Sendung Schuhbecks Meine Küchengeheimnisse

Ob bayerische oder internationale Küche, Starkoch Alfons Schuhbeck weiß aus jeder Küche das Beste herauszukitzeln. Immer wieder kreiert er neue Rezepte und gibt Altbewährtem neuen Pfiff. [mehr]


Stuart Pigott | Bild: BR zur Sendung Weinwunder Deutschland Stuart Pigotts Entdeckungsreisen

Der Engländer Stuart Pigott liebt Wein und ist Hauptfigur in der Serie "Weinwunder Deutschland - Stuart Pigotts Entdeckungsreisen". [mehr]


Spinat in einer Schüssel | Bild: colourbox zum Artikel Notizbuch kulinarisch Türkisch (kochen) für Anfänger - Spinatbörek

"Feiger Fischteich", "vollgestopfte Muscheln" und "Blutgeschwür-Reis" - solche und ähnlich kuriose Übersetzungen türkischer Rezepte findet Filiz im Internet. Ob so die Rückkehr zu den türkischen Wurzeln gelingt? Mal abwarten! [mehr]

Rezepte A bis Z

Bayern 1

Illustration: "Lasst Blumen sprechen"; Hände formen ein Herz, um einen Strauß aus Rosen, Vergissmeinnicht, Basilikum und Rosmarin | Bild: colourbox.com, Montage: BR/Renate Windmeißer zum Artikel Mehr als nur Rosen Pflanzen der Liebe

Der Valentinstag steht vor der Tür. Rote Rosen für die Liebste? Passt zwar immer, aber das kann doch jeder. Die Bayern 1-Pflanzenexpertin Karin Greiner bietet Alternativen. [mehr]


Frau am Handy mit Baby vor einem Laptop | Bild: colourbox.com zum Artikel Stress lass nach Balance zwischen An- und Entspannung finden

Stress ist ein Gesundheitskiller. Erwachsene, aber auch Kinder und Jugendliche klagen darüber. Dabei hat Stress durchaus seinen Sinn - allerdings kann Daueranspannung krank machen. Tipps zum richtigen Umgang mit Stress gibt's von der Bayern 1-Psychologin Dr. Bärbel Wardetzki. [mehr]


Kübelpflanzen verlassen ihr Winterquartier | Bild: dpa zur Bildergalerie Edith Schowalter Botanische Randnotizen

Wer hat die Kartoffel wirklich in Deutschland populär gemacht, wer hat hierzulande zuerst eine Tomatenpflanze kultiviert und woher hat die Fuchsie ihren Namen? Das alles und viele weitere Randnotizen zu Pflanzen hat Edith Schowalter aus dem Bayern 1-Team parat. [mehr]


Blumentest | Bild: BR/Max Hofstetter zur Bildergalerie Der Bayern 1-Test Wie bleiben Blumen lange frisch?

Blumen bringen ein Lächeln ins Haus. Oft aber ist die blühende Pracht bald verwelkt. Vom 1. bis zum 10. Februar haben wir den Frischhaltest mit Ihren Tipps gemacht. Welcher Rosenstrauß hält am besten? Sehen Sie selbst. [mehr]

Bayern 3

ACTA-Demonstation München 2012 | Bild: BR/Uli Kölbl zum Artikel Hysterie oder Notwendigkeit? Tausende demonstrieren gegen ACTA-Abkommen

Beschneidung der digitalen Freiheit oder längst nötige Waffe gegen Produktpiraterie? An ACTA scheiden sich die Geister. Auch in Bayern demonstrierten mehrere Tausend Menschen gegen das Abkommen. Deutschland wird die Verträge vorerst nicht unterzeichnen. [mehr]


Strauß Rosen | Bild: colourbox zum Artikel Valentinstag-Strauß Was taugen Online-Blumenshops?

In einer Woche ist Valentinstag. Und was gibt es da romantischeres als einen Strauß Blumen? Online-Versandhäuser versprechen genau das - einen schönen Strauß und pünktliche Lieferung. Was taugen die Dienste? [mehr]


Bahnschranke im Winter  | Bild: picture-alliance/dpa; Bearbeitung: BR zum Artikel Bahnübergang im Winter Was tun, wenn die Schranke einfriert?

Bei minus 20 Grad springen Autos nicht an, platzen Regentonnen und frieren Weichen ein. Und jetzt wird es auch noch den Bahnübergängen zu kalt. Was passiert bei eingefrorenen Schranken? [mehr]