Ratgeber

Tipps für alle Lebenslagen

Essen & Trinken

Glas Milch | Bild: picture-alliance/dpa zum Video mit Informationen Morgen | 19:00 Uhr BR-alpha Milch aus Pflanzen Nur Ersatz oder echte Alternative?

Soja-, Hafer-, Lupinenmilch: Was sind das eigentlich für Produkte und kann man mit ihnen vollwertig Milch ersetzen? Welche Vor- und Nachteile hat Milch - und wie wird sie eigentlich produziert? [mehr]


Tipps und Tricks rund um die Nudel | Bild: BR/ wir in Bayern zu den Meldungen Service Ernährung Tipps und Tricks rund um die Nudel

Was zeichnet die einzelnen Arten aus? Was sollte man bei der Zubereitung beachten? Abschrecken: ja oder nein? Fragen über Fragen - die Antworten weiß unsere Ernährungs-Expertin Jutta Löbert. [mehr]


Bier | Bild: picture-alliance/dpa zum Artikel Bier Von Hopfen und Malz

"Bier her, Bier her oder ich fall um!" Dieser Aufschrei der gequälten Seele ist gerade in Bayern völlig verständlich, zählt der Gerstensaft doch quasi als Grundnahrungsmittel. Und das aus geschichtlicher Sicht nicht ohne Grund ... [mehr]

Garten & Pflanzen

Türkenmohn | Bild: Karin Greiner zur Bildergalerie Bildergalerie Es grünt und blüht im Garten

Die Bäume haben sich schon mächtig ins Zeug gelegt und Blätter gezaubert, jetzt ist der Rasen dran und das Blumenbeet. Wer keinen Garten hat, kann in unserer Bildergalerie schwelgen. [mehr]


Brigitte Goss | Bild: BR/ Markus Konvalin zu den Meldungen Service Pflanzen Märchenhafter Frühling auf Balkon & Terrasse

Freuen Sie sich auch schon auf einen märchenhaften Sommer? Gartenexpertin Brigitte Goss weiß, wie Sie Ihren Balkon oder Ihre Terrasse in ein geheimnisvolles Märchenreich verwandeln können - ganz ohne Zauberei ... [mehr]


Blütenpracht in den Deichgärten | Bild: BR/Harald Mitterer zur Bildergalerie mit Informationen 27.04. | 07:05 Uhr B5 aktuell Landesgartenschau Deggendorf Blühendes Niederbayern

"Tauch ein und blüh auf!" Das ist das Motto der Landesgartenschau in Deggendorf, die am Freitag, dem 25. April 2014, ihre Pforten für das Publikum öffnet. [mehr]


Buch mit der Aufschrift "Die homöopathische Hausapotheke" | Bild: BR zum Artikel Homöopathie Anwendung in Stall und Garten

Keiner weiß so genau, wie die Homöopathie wirkt. Die einen glauben dran, die anderen nicht. Doch ob im Kuhstall oder im Garten, eine ganze Menge Bauern und Gärtner schwören auf die Wirkung homöopathischer Mittel. [mehr]

Digitales Leben

Netzneutralität am Scheideweg | Bild: picture-alliance/dpa zum Audio Zwei-Klassen-Internet (K)Eine Überholspur im Internet

Die Befürchtungen eines Internets mit zwei verschiedenen Geschwindigkeiten bekommen derzeit neuen Nährboden. Die US-Regulierungsbehörde FCC plane entsprechende Maßnahmen. Dem widerspricht Jeanette Hofmann in der radioWelt, die sei eine "nationale Entscheidung". [mehr]


Sensoren - Der digitale Wandel | Bild: colourbox.com zum Audio mit Informationen Sensoren Die Vermessung des Menschen und der Welt

Sensoren lassen sich überall einsetzen. Direkt am Körper, in Autos, Smartphones, Küchengeräten, Heizungen oder Mülleimern. Doch wozu dienen die unfassbaren Mengen an Daten, die Sensoren sammeln? [mehr]


Nintendo Game Boy, 1989 grau | Bild: Nitendo zur interaktiven Anwendung Mobile Videospiele 25 Jahre Game Boy

Der Game Boy wird 25 Jahre alt. Mit Spielen wie Tetris, Donkey Kong und Super Mario Land wurde die mobile Spielekonsole zum Kassenschlager. Ein Rückblick auf ein Vierteljahrhundert Videospielgeschichte. [mehr]


Password Manager Teaser | Bild: BR zum Artikel Passwort Manager Super-Schlüssel für alle Türen

"Heartbleed" hat es auch den Letzten gezeigt: Unsere Passwörter sind zu unsicher. Richtig schlimm wird's, wenn man sie mehrfach benutzt. Diese Passwort-Manager verhelfen zu sicheren Passwörtern und ersparen Auswendiglern-Stress. [mehr]

Wohnen & Bauen

Mädchen streicht die Wand | Bild: picture-alliance/dpa zum Artikel Die fünf häufigsten Fragen Rechte und Pflichten von Mietern

Streichen nach Auszug! Musizieren verboten! Keine Haustiere erlaubt! Oft akzeptieren Mieter von Vermietern aufgestellte Regeln und Verbote, ohne ihre tatsächlichen Rechte zu kennen. Wir haben die häufigsten Fragen geklärt ... [mehr]



Altöttinger Mieter Konvent | Bild: Altöttinger Mieter Konvent // Ron Ronson zum Audio mit Informationen Alternativ Wohnen in Altötting Besitzen statt besetzen

Keine Lust mehr auf dreiste Vermieter und geldgierige Makler? In Altötting haben junge Leute ihre Wohnungen gekauft und wohnen nun billig und selbstverwaltet. Geholfen hat ihnen der Verbund "Mietshäuser Syndikat". [mehr]


Recycling Firma | Bild: BR zum Video mit Informationen Recycling Projekte gegen den Wegwerfwahn

Schnäppchenjagd, Billigwaren aus Fernost und Produkte mit eingebauten Sollbruchstellen: Der Konsum soll mit allen Mitteln gesteigert werden. Doch immer mehr Menschen haben den Wegwerfwahn satt. [mehr]

Verbraucher & Service

Illu: Es regnet Frösche Mann greift zum Telefon | Bild: colourbox.com; Montage: BR zum Audio mit Informationen Merkwürdige Umwelterscheinungen Wo gibt es Informationen und Rat?

Es muss ja nicht gleich Frösche regnen, aber ungewöhnliche Ereignisse in der Umwelt, wie beispielsweise unlängst der Sahara-Sand über Bayern, können einen schon stark beunruhigen. Wo gibt es Rat, wer weiß Bescheid? [mehr]


Gemüse in einer Brotzeitbox | Bild: picture-alliance/dpa zum Audio mit Informationen Kunststoff-Käse und Alu-Äpfel So finden Sie die richtige Lunchbox

Wer vorhat, für sich oder die Kinder eine neue Brotzeitbox zu besorgen, sollte auf das Material achten. Im schlimmsten Fall lösen sich Stoffe und gehen auf die Lebensmittel über. [mehr]


Call Center Mitarbeiterin beim Telefonieren | Bild: colourbox.com zum Artikel Achtung Abzocke Europäische Datenschutzzentrale

Böse Unternehmen haben meine persönlichen Daten - und ein gutes Unternehmen hilft mir, das zu ändern. Klingt gut, soll auch gut klingen, ist aber in Wirklichkeit ganz anders. [mehr]

Gesundheit

Pictogramme, Sonne Weltkarte, Liegestuhl, Stechmücke | Bild: Creativ Collection zum Artikel Zum Welt-Malaria-Tag Malariagefahr eingrenzen

Gegen Malaria gibt es keine Impfung, man kann sich aber mit Mückenmitteln und Medikamenten schützen. Was man wann nehmen sollte. [mehr]


Spritze sticht in Oberarm | Bild: picture-alliance/dpa zum Thema Impfen Umfassender Schutz durch Vorsorge

Wie lange hält der Impfschutz, kann ich trotzdem erkranken und sind mit einer Impfung unter Umständen Risiken verbunden? Soll man sich gegen Grippe impfen lassen? Diese und andere Fragen werden auf den folgenden Seiten behandelt. [mehr]


Missglückte Bauchstraffung ... und ihre Korrektur. | Bild: © SWR/SWR, honorarfrei Ð Verwendung gemäß der AGB im engen inhaltlichen, redaktionellen Zusammenhang mit genannter SWR-Sendung bei Nennung: "Bild: SWR/SWR" (S 2). SWR-Pressestelle/Fotoredaktion, Tel. 07221/929-2287,-3852, Fax-2059, foto@swr.de zum Artikel Verpfuschte Schönheit Wenn der Traum vom perfekten Körper platzt

Wer hilft, wenn sogenannte Schönheitschirurgen Pfusch abgeliefert haben? Ein TV-Team begleitet einen plastischen Chirurgen, seine Patienten und sein Team, wenn sie die Fehler der Kollegen korrigieren. [mehr]

Arbeit & Beruf

Hundeschaftsführer Altmann im Einsatz im Stadion | Bild: BR/Miriam Garufo zum Artikel Morgen | 15:30 Uhr Bayern 2 Im Einsatz Wie Polizisten in Bayern ausgebildet werden

Polizist zu werden, ist mit großen Herausforderungen verbunden. Manuel, Anfang zwanzig, ist sich bewusst, dass er später mehr als nur einen 'Job' ausüben wird. Vielmehr soll er eine Rolle in der Gesellschaft einnehmen. [mehr]


Austauschstudenten in Leipzig | Bild: picture-alliance/dpa zum Video mit Informationen Austauschprogramm "Erasmus+" geht an den Start

Die EU bündelt ihre Förderprogramme für Studierende, Auszubildende und Schüler: "Erasmus+" soll den Austausch zwischen den EU-Ländern fördern. Bildungsministerin Wanka gibt den Startschuss für Deutschland. [mehr]


Vom mobilen Arbeiten und neuen Regeln zum Offline-Sein | Bild: picture-alliance/dpa zum Artikel Vom mobilen Arbeiten Dauerverfügbarkeit – Nein danke!

Bei den meisten Arbeitnehmern besteht Einigkeit darüber, dass die Vorteile der mobilen Arbeitsmöglichkeiten überwiegen. Doch das Gefühl, allzeit verfügbar sein zu müssen, kann für manche Arbeitnehmer auch sehr belastend sein. [mehr]

Auto & Verkehr

Geldscheine | Bild: colourbox.com zum Audio Vorschlag Steuerüberschüsse für Straßenreparaturen

Die Bundesregierung will laut SPD unerwartete Steuerüberschüsse in die Reparatur von Straßen und Schienen stecken. "Sollte es Mehreinnahmen geben, geht das in die Infrastruktur", sagte der SPD-Politiker Kahrs zur "Bild"-Zeitung. [mehr]


How to get my Radl ready? | Bild: BR zum Artikel Frühlingsfit in fünf Schritten How to get my Radl ready

Pimp dein Radl selbst! Dieses Jahr sparen wir uns den Gang zum teuren Radlgeschäft und machen unsere Rostlauben lieber selber frühlingsfit. Und das kann jeder - mit unserer Anleitung in fünf Schritten. [mehr]


Passagiere auf dem Flughafen | Bild: picture-alliance/dpa zum Video mit Informationen Fluggastrechte Sieg der Airline-Lobby über die Passagiere?

Es ist noch gar nicht lange her: 2005 hat die EU beschlossen, dass Fluggäste bei Verspätung oder Flugausfall Anspruch auf Entschädigung haben. Jetzt will die Kommission die Rechte wieder einschränken. Ein Sieg der Luftfahrt-Lobby? [mehr]

Haushalt

Christiane Klimsa | Bild: BR/ Markus Konvalin zu den Meldungen Service Haushalt Putz-Tipps: Mythos oder Wahrheit?

Essig gegen Kalk, mit Gummihandschuhen Tierhaare entfernen und Wachsflecken im Gefrierfach bekämpfen. Zum Thema Putzen kursieren unzählige Tipps und Tricks. Was ist an den Ratschlägen dran. [mehr]


Eine Hand im gelben Gummihandschuh wischt mit blauem Tuch über grüne Mosaikfliesen | Bild: colourbox.com zum Artikel Putz-Tipps Fleck & Dreck? Klick & weg!

Wasser, Kernseife und ein altes Unterhemd - so rückte man früher dem Schmutz zu Leibe. Heute gibt es für jeden Dreck das passende Reinigungsmittel, mit der Giga-Glanz-Garantie. Wir haben Tipps, die Sie noch nicht gehört haben. [mehr]


Ausmisten - für diesen Mann kein Spaß | Bild: colourbox.com zum Artikel Aufräumberatung Weg mit dem Ballast!

Kleider, Lampen, Bücher und eine Menge Krimskrams - in der Wohnung stapeln sich die Dinge. Die Aufräumspezialistin Birgit Medele empfiehlt, sich von vielem zu trennen. Denn hin und wieder auszumisten, tut nicht nur der Wohnung gut. [mehr]

Rezepte A bis Z

Spargelzeit

Spargel | Bild: picture-alliance/dpa zum Thema Königliches Gemüse Ran an den Spargel!

Spätestens ab April ist es so weit: Deutscher Spargel ist im Supermarkt und am Standl zu finden - nicht nur der aus der "Wärmezucht" oder aus dem Ausland. Tipps rund um das Feinschmeckergemüse finden Sie hier. [mehr]


Spargeleintopf mit Maishähnchen, Rhabarber, Sellerie und Steinchampigons | Bild: BR/ Wir in Bayern zu den Meldungen Anton Schmaus kocht Spargeleintopf mit Rhabarber

Sternekoch Anton Schmaus ist kulinarischer Begleiter der "Abendschau"-Fitnessaktion "LAUF10!". Dort kreiert er spezielle Fitnessgerichte für die Läufer und sein erstes Gericht präsentiert er bei "Wir in Bayern". [mehr]


Spargelsuppe und Spargel | Bild: colourbox.com; Montage: BR zum Artikel Sternekoch Alexander Herrmann Spargel - "Champions League des Gemüses"

Jetzt ist wieder Spargelzeit. Viele freuen sich ja das ganze Jahr auf die weißen und grünen Stangerl. Für Bayern 1-Sternekoch Alexander Herrmann sind sie "die Champions League des Gemüses". Er liebt den Klassiker Spargelsuppe. [mehr]


Spargel | Bild: colourbox.com zum Artikel Sternekoch Alexander Herrmann Spargel in Alufolie

Zwischen 2000 und 2007 hat sich die in Deutschland geerntete Spargelmenge verdoppelt. Der Bayern 1-Sternekoch Alexander Herrmann bereitet das königliche Gemüse schonend in der Alufolie zu. Wie's geht, lesen Sie hier. [mehr]