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Hier finden Sie die zeit- und kulturgeschichtlich relevanten Inhalte des Bayerischen
Rundfunks.
Saftiges Ochsengulasch schmeckt intensiver als gewöhnliches Rindergulasch aus trockenem, magerem Bratenfleisch. Das Fleisch vom Wadschenkel (Wade) eignet sich am …
29.10.2020
| BR Fernsehen
Peter Driessen trat 1986 in die IHK für München und Oberbayern ein, war seit 1996 stellvertretender Hauptgeschäftsführer und steht seit 2008 als …
19.09.2011
| ARD alpha
Diana Burkel empfiehlt, beim Metzger mal nach Kalbshüfte zu fragen. Für das feine Stück aus der Keule reicht es schon, es nur mit selbstgemachter Kräuterbutter zu …
15.12.2022
| BR Fernsehen
Ein Soufflé verspricht luftig-leichten Genuss. Werner Koslowski hat sich eine besondere Variante ausgedacht aus altbackenen Semmeln und Shiitake-Pilzen. Zu seinem …
03.11.2020
| BR Fernsehen
Die Bundesregierung hat den Weg frei gemacht für ein Strafverfahren gegen Jan Böhmermann. Der Grund: Beleidigung eines ausländischen Staatsoberhaupts. Außerdem gibt …
15.04.2016
| PULS
"Wir in Bayern"-Köchin Michaela Hager verrät Ihnen ihr Rezept für eine besonders schmackhafte Velouté, das ist eine helle Soße, die bestens zu Fisch, …
26.03.2021
| BR Fernsehen
Gemeinsam München und seine Vergangenheit erkunden - und alle daran teilhaben lassen. Ein Instawalk ist ein Spaziergang, bei dem Bilder gemacht und auf Instagram …
11.09.2020
| BR KulturBühne
Schwangerenkonfliktberatung, wiederverheiratete Geschiedene, die Kirche und das Geld - Dauerkonflikthemen der katholischen Kirche. Bayern2 sendet live vom 99. …
29.05.2014
| Bayern 2
Der 135. Verhandlungstag im NSU-Prozess war der letzte vor der Sommerpause. Dabei sagten zwei Kriminalbeamte aus, der hessische Verfassungsschutz habe sie bei den …
06.08.2014
| BR24