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Archivsuche

Hier finden Sie die zeit- und kulturgeschichtlich relevanten Inhalte des Bayerischen Rundfunks.

zur Suche Himmel-Rezept: Ochsengulasch

Saftiges Ochsengulasch schmeckt intensiver als gewöhnliches Rindergulasch aus trockenem, magerem Bratenfleisch. Das Fleisch vom Wadschenkel (Wade) eignet sich am …

29.10.2020 | BR Fernsehen

zur Suche Hauptgeschäftsführer IHK München und Oberbayern : Driessen, Peter

Peter Driessen trat 1986 in die IHK für München und Oberbayern ein, war seit 1996 stellvertretender Hauptgeschäftsführer und steht seit 2008 als …

19.09.2011 | ARD alpha

zur Suche Wir in Bayern | Rezept: Kalbshüfte mit Grünkohl und zweierlei Pastinake

Diana Burkel empfiehlt, beim Metzger mal nach Kalbshüfte zu fragen. Für das feine Stück aus der Keule reicht es schon, es nur mit selbstgemachter Kräuterbutter zu …

15.12.2022 | BR Fernsehen

zur Suche Wir in Bayern | Rezept: Schwammerlsoufflé mit Rahmwirsing

Ein Soufflé verspricht luftig-leichten Genuss. Werner Koslowski hat sich eine besondere Variante ausgedacht aus altbackenen Semmeln und Shiitake-Pilzen. Zu seinem …

03.11.2020 | BR Fernsehen

zur Suche Strafverfahren gegen Jan Böhmermann: Was bedeutet die Entscheidung der Bundesregierung?

Die Bundesregierung hat den Weg frei gemacht für ein Strafverfahren gegen Jan Böhmermann. Der Grund: Beleidigung eines ausländischen Staatsoberhaupts. Außerdem gibt …

15.04.2016 | PULS

zur Suche Tipp von Michaela Hager: Velouté: Diese Soße passt zu Fisch, Geflügel, Kalb und Gemüse

"Wir in Bayern"-Köchin Michaela Hager verrät Ihnen ihr Rezept für eine besonders schmackhafte Velouté, das ist eine helle Soße, die bestens zu Fisch, …

26.03.2021 | BR Fernsehen

zur Suche Europäischer Tag der jüdischen Kultur: Insta-Walk in München

Gemeinsam München und seine Vergangenheit erkunden - und alle daran teilhaben lassen. Ein Instawalk ist ein Spaziergang, bei dem Bilder gemacht und auf Instagram …

11.09.2020 | BR KulturBühne

zur Suche Bayern2-Extra: Live vom 99. Katholikentag

Schwangerenkonfliktberatung, wiederverheiratete Geschiedene, die Kirche und das Geld - Dauerkonflikthemen der katholischen Kirche. Bayern2 sendet live vom 99. …

29.05.2014 | Bayern 2

zur Suche NSU-Prozess: Schwere Vorwürfe gegen Verfassungsschutz

Der 135. Verhandlungstag im NSU-Prozess war der letzte vor der Sommerpause. Dabei sagten zwei Kriminalbeamte aus, der hessische Verfassungsschutz habe sie bei den …

06.08.2014 | BR24

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