BR Heimat

Zeit für Bayern Leben einer Bäuerin

Sonntag, 14.08.2016
13:05 bis 14:00 Uhr

  • Als Podcast verfügbar

BR Heimat

Leben einer Bäuerin
Die neue Vielfalt auf dem Bauernhof
Von Christine Gaupp

Wiederholung von 12.05 Uhr, Bayern 2
<em>Als Podcast verfügbar</em>

Sie ist fleißig, fromm, hält "'s Sach zsamm", holt mit abgearbeiteten, schwieligen Händen Milch aus Eutern glücklicher Kühe oder Kartoffeln aus der dunklen Erde des Ackers - so stellen sich viele heute noch die Bäuerin vor - in Gummistiefeln, Kopftuch und Schurz.
Doch mit solcher Agrarromantik hat eine moderne Bäuerin wenig zu tun. Sie ist häufig Unternehmerin, Gastgeberin und Vermarkterin in einem. Wer heute mit einem Hof in der Landwirtschaft überleben will, muss flexibel und kreativ sein, sich weiterentwickeln, ein zweites Standbein aufbauen. Und da sind es meist die Bäuerinnen die das Heft in die Hand nehmen. Sie bieten "Urlaub auf dem Bauernhof", vermarkten ihre Produkte über den eigenen Hofladen, bieten professionellen Cateringservice oder bringen Kindern und Erwachsenen Pflanzen und Tiere nahe. Oder sie bauen den ehemaligen Stall mit behindertengerechten Wohnungen aus und bieten betreutes Wohnen für Senioren an. Manche, die wie viele ihrer Berufskolleginnen Hauswirtschaften gelernt und häufig noch eine pädagogische Zusatzausbildung haben, helfen in Familien, die mit ihrem Haushalt nicht mehr allein zurechtkommen.
In der Sendung von Christine Gaupp erzählen die Bäuerinnen, dass solche Nebenverdienste weit mehr als schlicht Einkunftsmöglichkeiten sind. Viel wichtiger sind die Chancen, sich selbst zu verwirklichen, mit Menschen zusammenzukommen, Kreativität zu leben und "einfach einmal etwas Neues" auszuprobieren.
(Wiederholung vom 06.04.2015)

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„Zeit für Bayern“ bietet die Gelegenheit, alle Regionen Bayerns neu zu erfahren und näher kennenzulernen. In Zusammenarbeit mit den sechs BR-Regionalstudios und den vielen BR-Korrespondenten im ganzen Land entstehen Sendungen über Bayerns Vielfalt zwischen Spessart und Berchtesgadener Land, zwischen Bayerischem Wald und Bodensee: Bayerisches Leben und bayerisches Lebensgefühl abseits aller Klischees an allen Sonn- und Feiertagen um 12.05 Uhr.

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