Wissen, wo die Dinge herkommen. Das ist wichtig geworden. Auch für die Fastfood-Kette McDonalds. Deshalb nimmt sie verstärkt lokale Produkte wie den Nürnburger oder den Allgäuer Almburger in ihr Sortiment auf. Und der Weltkonzern betont neuerdings auch in der Werbung, dass das Fleisch für die Burger aus der Region kommt. Vom Chiemsee zum Beispiel. McDonalds macht das zwar schon, seit das erste Restaurant in Deutschland eröffnet wurde. Nur: kommuniziert hat man das früher nicht.

Lokales als Coolness-Faktor – das wäre vor 10-20 Jahren undenkbar gewesen. Doch ein Unternehmen hat das besonders früh erkannt: der Musiksender MTV. Aus dem amerikanischen Sender wurde ein globales Pop-Kultur Phänomen. Mittlerweile kann man den ehemaligen Musiksender, der heute vor allem Reality-TV- Formate ausstrahlt, in 195 Ländern und 33 Sprachen empfangen.

Aber warum ist es so wichtig geworden, zu wissen, woher die Dinge kommen? Und warum spielt das Lokale in der Marketingstrategie großer Unternehmen eine immer größere Rolle? Was wird überhaupt noch lokal produziert und was heißt heute eigentlich lokal?

Das Globale im Lokalen

Der Zündfunk Generator begibt sich auf die Suche nach dem Lokalen im Globalen und dem Globalen im Lokalen. Dabei besucht er einen Schlachthof in Traunstein, auf dem auch die Rinder für McDonalds geschlachtet werden und lässt sich erklären, warum die Brauerei Paulaner vor einem Jahr das Bier "Chiemseer" auf den Markt gebracht hat. Er spricht mit einem Ex-Manufactum-Manager, dem ehemaligen Chef von MTV Europe und International und mit McDonalds. Dabei stellt er fest: Es gibt mindestens zwei Formen des Lokalen – das lokale Lokale, das außer der lokalen Bevölkerung niemand kennt, und das globale Lokale.

Vom Big Mac zum Nürnburger: Die Vermarktung des Lokalen, oder: Was heißt heute eigentlich lokal? Zündfunk Generator von Sebastian Strube am 3. Juni um 22:05 Uhr auf Bayern 2.