Bayern 2 - Zeit für Bayern

Rückblick

Zeit für Bayern Rückblick

Stand: 03.06.2012
Kuh Eva schaut auf der Alpe Ornach bei Bolsterlang in die Kamera | Bild: picture-alliance/dpa

"Zeit für Bayern" bietet die Gelegenheit, alle Regionen Bayerns näher kennen zu lernen und neu zu erfahren. Akustische Reisen zu Interessantem und Unbekanntem, zu Neuentdecktem und Altbewährtem. "Zeit für Bayern" ist bayerisches Leben und bayerisches Lebensgefühl abseits aller Klischees. Für Bayern - und alle, die es werden wollen.

"Zeit für Bayern" - sollte jeder haben

Beiträge aus Altbayern

Die Fassade der Bayerischen Vertretung | Bild: picture-alliance/dpa zum Artikel Ist der Löwe zu zahm geworden? Bayern in der Berliner Republik

Bayern ist bekanntlich viel älter als Deutschland. Das hat das Land von jeher geprägt. Seit den Tagen der Agilolfinger Herzöge vertrat man immer wieder die Idee von mehr Eigenstaatlichkeit. Noch der Bundesrepublik Bonner Zuschnitts ist man nur sehr ungern beigetreten – und hat das auch deutlich heraushängen lassen. [mehr]


Illustration: zwei Figuren vor Puzzleteilen mit bayerischerund österreichischer Flagge | Bild: BR zum Artikel Bayern und Österreicher Na servas!

Die Hassliebe der Bayern zu den Österreichern – und umgekehrt: ein unerschöpfliches Thema! In ihrem Feature „Na servas! " zeichnet Angelika Schüdel den dramatischen Verlauf dieser Beziehung zwischen den bajuwarischen Bruderstaaten beiderseits des Inns nach. [mehr]


Illustration: Alter Bauernhof mit dramatischen Gewitterwolken und zwei Regenschirmen | Bild: colourbox.com; picture-alliance/dpa; Montage: BR zum Artikel Kulturgeschichte des bayerischen Wetters "Mi würgt der Wind"

Das Wetter als Freizeitfaktor zu betrachten, ist – gerade in einer traditionell landwirtschaftlich geprägten Gesellschaft wie der bayerischen – etwas relativ Neues. Über Jahrhunderte hinweg spielte das Wetter eine existenziell wichtige Rolle. [mehr]


Aus einer arabischen Öllampe kommt ein Rauch mit Wellness-Piktogrammen und Bayernanmutung | Bild: colourbox.com, BR; Montage: BR zum Artikel Araber finden Heilung Gott ist groß und Bayern schön

Bayern hat Amerika als bevorzugtes Ziel für den Gesundheits- und Wellnesstourismus abgelöst. Was Kranke und Erholungssuchende aus dem Morgenland an Medizin, Landschaft und Lebensart in Bayern so schätzen, berichtet Wolf Gaudlitz. [mehr]


Der Musiker Hugo Strasser in Berlin im Friedrichstadtpalast 2009 zur Vorstellung der gemeinsamen Tour der Swinglegenden | Bild: picture-alliance/dpa zum Artikel Hugo Strasser zum 90. Geburtstag Alles Swing

Angefangen hat alles mit einem Auftritt mit der Mundharmonika im Radio. Aus dem Siebenjährigen ist einer der erfolgreichsten Bandleader und Komponisten geworden. Hugo Strasser steht heute noch auf der Bühne. [mehr]


Bratwürste auf dem Grill | Bild: colourbox.com zum Artikel Kulinarische Zeitreise mit zwei Enden Weil's wurscht is!

Da scheiden sich doch schon am Anfang die Geister: Wer denn jetzt in Bayern die beste Wurscht hat. Tanja Gronde wurschtelt sich für eine kleine bayerische Wurschtologie durch den Freistaat... [mehr]


Guglmänner zu Gast im Abendschau-Studio | Bild: BR zum Artikel Geheimbünde in Bayern Guglmann und Eulenwappen

Bünde, "Geheimbünde" sind ein Relikt aus einer anderen Zeit, aber es gibt sie immer noch. Auch wenn sie sich nicht wirklich als "geheim" verstehen. Bünde sind etwas Besonderes, halb Spiel, halb Organisation, mehr als ein Verein und anders als ein reiner Freundeskreis. [mehr]


Pumuckl liegt grinsend in seiner Hängematte | Bild: picture-alliance/dpa; Bild:BR/Infafilm/Original-Entwurf Pumuckl-Figur: Barbara von Johnson zum Artikel Pumuckl hat Geburtstag Der berühmteste Kobold der Welt wird 50

Er ist ein Nachfahre der berühmten Klabautermänner und eigentlich ist sein Geburtstag unbekannt – weil "Unsichtbare" keinen Geburtstag haben. Aber ... [mehr]


Gisela Fuchs vor dem Erdstall unter ihrem Wohnhaus in Wutzldorf | Bild: Harald Grill zum Artikel Unterirdisches Geheimnis Schrazellöcher und Erdställe in Bayern

Lange bevor es U-Bahnen und Verkehrstunnel gegeben hat, gruben Menschen in Bayern, Österreich und Ungarn Röhren, Gänge und Kammern unter Bauernhäuser, Kirchen und Burgen. Schrazellöcher werden sie hierzulande genannt. [mehr]


Vor der Kulisse der Theatinerkirche auf dem Münchner Odeonsplatz spielen auf einer Dosenpfand-Kundgebung die Biermösl Blosn  | Bild: picture-alliance/dpa zum Artikel Well done Abschied von der Biermösl-Blosn

Nun heißt es also tatsächlich „Tschüss Biermösl Blosn.“ Im Januar 2012 stehen sie zum letzten Mal gemeinsam mit ihrem kongenialen Partner Gerhard Polt auf der Bühne. Dann gehen die Brüder – zum Teil mit anderen Geschwistern aus der großen Well-Familie – ihrer eigenen musikalischen Wege. [mehr]


Eine junge Türkin schenkt einem Polizeibeamten am 21.6.2002 an der Münchner Leopoldstraße eine Rose. Mit 5000 weiß-roten Rosen haben sich die türkischen Fußballfans bei ihren Münchner Mitbürgern bedankt.  | Bild: picture-alliance/dpa zum Artikel "Das Türkenmariaendl und der Django" Einblicke in 300 Jahre türkisch-bayerischer Migrationsgeschichte

Was haben Django Asül, Latife Summerer, Mehmet Scholl, Annemie Sungur, Sigrid Thaller, Verena Laschinger und Nikolaus Strauß gemeinsam? [mehr]


Thomas Wimmer (l.) beim Trachtenumzug zum Oktoberfest am 25.09.1960, Oberbürgermeister von München, Hans-Jochen Vogel (r.) | Bild: picture-alliance/dpa zum Artikel Thomas Wimmer zum 125.Geburtstag O' zapft is!

Der legendäre Münchner Nachkriegsoberbürgermeister Thomas Wimmer ist aus vielen Gründen unvergessen. Der Wiederaufbau und das "Rama Dama" gehen auf ihn zurück und den oberbürgermeisterlichen Wiesnanstich hat er auch erfunden. [mehr]


König Ludwig, ein Elefant und Franz Joseph Strauss | Bild: picture-alliance/dpa; Illustration und Montage: BR zum Artikel Silvesterrevue Das bayerische Jahr 2012

Die große Silvesterrevue der Bayernredaktion greift sie auf, die Jubiläen und die Jubilare des nächsten Jahres. Von Johann Andreas Schmeller, Thomas Wimmer, bis zum Pumuckl werden sie und ihre Taten wieder lebendig. [mehr]


Das Tafelservice des Hildesheimer Fürstbischofs | Bild: Bayerisches Nationalmuseum München zum Artikel Bayerische Tafelfreuden Tischlein deck dich

Als König Ludwig II. mit Hilfe moderner Kurbeltechnik das Märchen vom „Tischlein deck dich“ Wirklichkeit werden ließ, brockten seine bäuerlichen Untertanen ihr tägliches Brot in einen Suppentopf. Ein Feature zur bayerischen Tischkultur [mehr]


Eine Pferdekutsche von hinten mit Angehörigen der "amish people" in Pennsylvania | Bild: picture-alliance/dpa zum Artikel Die Fortschrittsverweigerer Amische in Bayern

Sie wollen ohne die Errungenschaften des technischen Fortschritts leben. Vor hundert Jahren sind die letzten Amischen aus Bayern nach Amerika ausgewandert. Ihre Traditionen pflegen heute die bayerischen Mennoniten. Joseph Berlinger berichtet über Altmodisches und Utopisches... [mehr]


Blick vom Hochgrat - in der Nähe von Kreuzthal im Oberallgäu | Bild: picture-alliance/dpa zum Artikel Kriegsende im Allgäu Zuflucht im Kreuzthal

Als sich die Lage im Herbst 1944 zuspitz, trifft eine Gruppe befreundeter Intellektueller aus dem Ruhrgebiet im Kreuzthal im Oberallgäu ein. Auf der Basis von Tagebuchaufzeichnungen spielt das Feature von Georg Bayerle: [mehr]


Illustration: Frau liest aus einem Märchen-Buch für Erwachsene vor, im Hintergrund Blumen | Bild: colourbox.com; Montage: BR zum Artikel Erzählen in Bayern Das Irrlicht im Hosensack

In der Kneipp-Akademie in Bad Wörishofen werden Märchenerzählerinnen ausgebildet, die im Zuge der gesunden Lebensführung erwachsenen Patienten Ruhe und Hilfe zur Selbstfindung vermitteln sollen. Dabei erfinden sie neue Märchen. [mehr]


Illustration: Rückenansicht eines Bayern in Lederhose, der die Faus erhebt | Bild: picture-alliance/dpa, colourbox.com, BR; Montage: BR zum Artikel Widerstand auf bayrisch Kraut ausg'schütt!

Es gehört zu den Gemeinplätzen, dass die Baiern kein besonders aufmüpfiger oder gar revolutionärer Menschenschlag sind. Sei Ruh so sagt man- will der Baier haben. Und wenn er sie hat, dann gibt er auch a Ruah! Was, wenn nicht? [mehr]


Patienten werden während des Dritten Reichs in Tötungsanstalten transportiert | Bild: picture-alliance/dpa zum Artikel Euthanasiebeginn vor 70 Jahren Blauer Strich - Leben , roter Strich - Tod

Das Euthanasieprogramm der Nazis an geistig und körperlich Behinderten kostete allein in Bayern 7.000 Menschen das Leben. Einige Tausend weitere wurden mit medizinischen Experimenten gequält oder zwangssterilisiert. [mehr]


Laienschauspiel in Bayern, Agnes-Bernauer-Festspiele in Straubing | Bild: picture-alliance/dpa zum Artikel Laienspiel in Bayern "Immer dieses Theater!"

Irrungen und Wirrungen in der Bauernstubn und nach vielen Lachern wird alles gut - das stellen wir uns landläufig unter bayerischem Laientheater. Aber Laienspiel ist beileibe nicht nur Bauerntheater und hat Tradition. [mehr]


Weinlese | Bild: picture-alliance/dpa zum Artikel Rund um den Baierwein Weißblauer Weinherbst

Wein aus Bayern, aber nicht aus Franken? Das klingt unglaublich, aber der Baierwein aus dem Raum Regensburg wird immer populärer. In früheren Zeiten verunglimpfte man ihn als 'Sauerampfer'. Heute ist das anders. [mehr]


Die Kunsthandwerkerin Käthe Kruse mit zwei von ihr gestalteten Puppen (Archivfoto von 1955) | Bild: picture-alliance/dpa zum Artikel Käthe Kruse Von der Kartoffelpuppe zum Welterfolg

Eine Kartoffel, ein Handtuch und etwas warmer Sand. Mehr brauchte die junge Käthe Kruse nicht, um eine Puppe für ihre Tochter Maria zu basteln. Daraus wurde ein Donauwörther Unternehmen mit Weltgeltung. [mehr]


Illustration: Ein Bayer und ein Ire in Tracht prosten sich zu | Bild: BR, colourbox.com, Illustration: BR / Christian Sonnberger zum Artikel Bayern und Iren Sepp und Paddy - zwei Seelenverwandte?

Natürlich ist eine Studie darüber, wie viel zwei Länder und ihre Bewohner gemeinsam haben, problematisch. Iren und Bayern aber ähneln sich zumindest in einem Punkt: Beide zeichnen ein Bild von sich selbst, das sich gut verkauft. [mehr]


Frau im Dirndl mit Bakterien im Hintergrund | Bild: colourbox.com; Montage: BR zum Artikel Bayerische Epidemien EHEC, Landhausdirndl und andere Pestillenzen

Die Bewohner Bayerns wurden immer wieder von Seuchen heimgesucht. Krankheiten wie Pest, Pocken oder Typhus oder neuerdings EHEC. Ferner gibt es unzählige Epidemien im übertragenen Sinn: Heilfasten, Mountainbiken, oder in China produzierte Pseudotracht fürs Münchner Oktoberfest. [mehr]


Das Rathaus von München inmitten von Trümmern und Ruinen | Bild: picture-alliance/dpa zum Artikel München in der Nachkriegszeit Nur Not gab es im Überfluss

Dass wir diese Tonaufnahmen überhaupt hören können, ist eine Sensation. Mehr als fünfzig Jahre lang lagen die einzigartigen Dokumente aus Nachkriegs-Bayern unbeachtet in einem Schweizer Schallarchiv. [mehr]

Bayern genießen

Ein Herz aus Efeu und Gänseblümchen liegt während einer Hochzeit auf einem Steg. | Bild: picture-alliance/dpa zum Artikel Bayern genießen "Mai liab!" - Liebe genießen

Schon seit Menschengedenken verbindet man mit dem Mai, dem Wonnemonat, die Wonnen der Liebe. Der Mai ist der Quell des Lebens – und am Anfang allen Lebens steht nun einmal die Liebe. Weswegen wir uns heute bei Bayern genießen den Wonnen, Freuden, Genüssen, der Liebe hingeben wollen. [mehr]


Eine Frau bereitet zur Frühlingszeit ein Beet in ihrem Garten für die Aussaat oder Bepflanzung vor. | Bild: picture-alliance/dpa zum Artikel Bayern genießen Ab ins Beet!

Na, juckts schon in den Fingern? Was ein echter Gartler ist, der ist natürlich längst an der Arbeit, weil er's gar nimmer aushält in den vier Wänden und die Sonne ihn spätestens im Mitte März regelrecht 'nausgetrieben hat. [mehr]


Aufgereihte Marzipanschweine | Bild: colourbox.com; Montage: BR zum Artikel Bayern genießen "Süß!"

"Süß" ist seit Urzeiten auch im übertragenen Sinn das Begehrenswerte schlechthin, das, wonach alle streben. Ggrad in der Fastenzeit. Denn "heut fasten kocht morgen die Suppen süß" heißt ein altes Sprichwort. [mehr]


Eine Uhr mit bayerischen Wappen | Bild: picture-alliance/dpa zum Artikel Bayern genießen Alles hat seine Zeit

Am Ende dieses Monats hängen wir den 29. Februar als Schalttag an. Grund genug, uns in monatlichen Magazin Bayern genießen Gedanken um unsere Zeit zu machen. Denn: Alles hat seine Stunde. Für jedes Geschehen unter dem Himmel gibt es eine bestimmte Zeit“ heißt es im Buch Kohelet im Alten Testament. [mehr]


Der zugefrorene und mit Schnee überdeckte Funtensee | Bild: picture-alliance/dpa zum Artikel Bayern genießen Extreme

Bayern ist ein Land der Extreme. Denn trotz oder vielleicht gerade wegen unseres gemäßigt kontinentalen Klimas kommt es bei uns zu durchaus sensationellen Extremleistungen. Es gibt hier den kältesten See und den ältesten Wein und andere extreme Genüsse. [mehr]


gemütliches Ambiente mit Kamin und Kerzenschein | Bild: picture-alliance/dpa zum Artikel Bayern genießen Rückzug ins Haus

Was gibt es im Dezember schöneres als die warme Stube – ganz gleich ob's draußen tatsächlich stürmt und schneit, ob die nasse Nebelkälte in die Zehen schleicht oder bei schönem Wetter ein eisiger Ostwind Nasen und Ohren packt. [mehr]


Einmachgläser mit Obst und Gemüse | Bild: picture-alliance/dpa zum Artikel Bayern genießen Frisch geweckt

Im Keller stapeln sich die Äpfel, die letzten Zucchini, Gurken und Tomaten sind geerntet - doch wohin mit den Früchten harter Gartenarbeit? Nur Marmelade einkochen war gestern. Pökeln, dörren, räuchern, ist angesagt - wieder. [mehr]


Bayerische Spielkarten | Bild: picture-alliance/dpa zum Artikel Bayern genießen Lust auf Farben

"Der Herbst ist der Frühling des Winters", hat Henri de Toulouse-Lautrec einmal gesagt. Die goldgetönten Pracht der Fülle des Herbst lässt so leicht keinen kalt. Freuen Sie sich auf eine Stunde Farbenradio aus ganz Bayern! [mehr]


Wanderer | Bild: BR/Margit Plößner zum Artikel Bayern genießen Lust auf Wandern

Wandern bleibt trotz aller Trendsportarten die liebste Freizeitbeschäftigung in der Natur. "Wandern genießen" ist dieses Mal Thema: Ob auf dem Lamarücken oder den Sennalphang hinauf, die Korrespondentinnen und Korrespondenten stellen die schönsten Tipps vor. [mehr]


Frau riecht an einer Blume | Bild: picture-alliance/dpa zum Artikel Bayern genießen Lust auf Duft

Die Juni-Ausgabe von "Bayern genießen" entführt sie in die betörend-würzige Welt von bayerischen Düften, Gerüchen und Gschmackln: auf Heuwiesen im Allgäu beispielsweise, zu Heckerwirtschaften in Mainfranken und in den Rosengarten von Schloss Callenberg bei Coburg. [mehr]

Beiträge aus Franken

Stadttheater Fürth | Bild: Thomas Langer zum Artikel Internationales Österreich in Franken

Als ehemalige freie Reichsstadt, die ausschließlich dem Kaiser untertan war, hat Nürnberg in der Geschichte eine besondere Verbindung zu Österreich. Aber auch heute gibt es ein reges Hin und Her zwischen beiden Regionen. [mehr]


Weinbergpark Roth | Bild: BR-Studio Franken/Andreas Höfig zum Artikel "Es grünt so grün" Gartendenkmalpflege in Bayern

Während historische Bauten durch das Denkmalschutzgesetz einigermaßen vor dem Abriss geschützt sind, haben historische Gartenanlagen diesen Status noch nicht erreicht. Es gibt aber Initiativen, die sich dem "Grünen Erbe" widmen. [mehr]


Kaspar Hauser | Bild: picture-alliance/dpa zum Artikel Kaspar Hauser Ein Rätsel aus Ansbach

Was für eine Geschichte: unsicher und unscharf, rätselhaft und komplex. Ein Findelkind, das bis heute, auch nach 200 Jahren, die Gemüter ordentlich fasziniert: Kaspar Hauser, der Mann ohne Ich. [mehr]


Ein Besucher fotografiert eine Seekuh im Nürnberger Tiergarten | Bild: picture-alliance/dpa zum Artikel Menschen im Zoo Nürnbergs Tiergarten als bestbesuchtes Volkstheater

Affen gaffen gern - Menschen auch. Stundenlang können sie vor den Gehegen im Tiergarten Nürnberg sitzen. Nur warum eigentlich? Dieser Frage geht Schriftsteller Godehard Schramm nach. [mehr]


Luisenburg-Festspiele | Bild: Bayerischer Rundfunk zum Artikel Freilichttheater in Bayern Wind und Wetter spielen mit

In Bayern gibt es so viele und so viel unterschiedliche Freilichttheaterplätze wie sonst nirgens in Deutschland. Womit hat diese Freude am Freiluftspektakel zu tun? Antworten von Intendanten, Schauspielern und Regisseuren. [mehr]


Aufbauarbeiten zur Landesgartenschau Bamberg | Bild: picture-alliance/dpa zum Artikel Landesgartenschau 2012 Was Bamberg blüht

Ab Ende April werden weit über eine Million Besucher zur Landesgartenschau in Bamberg erwartet. Man darf gespannt sein, was Bamberg blüht. Zeit für Bayern öffnet für die Neugierigen vorab die Tore. [mehr]


Ein Geflügelzüchter küsst einen Hahn der Rasse Vorwerk | Bild: picture-alliance/dpa zum Artikel Hühnchen, Gänschen, Entchen klein Hobby-Geflügelzucht als Leidenschaft und Gen-Pool

Wer ist um vier Uhr morgens bei klirrender Kälte zwischen Käfigen mit allerlei Federvieh zu finden? Hobby-Geflügelzüchter. Uns erzählen sie von ihrer Leidenschaft und den Zukunftsaussichten der Nachwuchszüchter. [mehr]


Die beiden Standorte der Hochschule Amberg-Weiden mit dem Logo der Hochschule | Bild: Hochschule Amberg-Weiden zum Artikel Fachhochschule Amberg-Weiden Von der Kaiser-Wilhelm-Kaserne zum Think Tank

Die nordöstliche Oberpfalz ist eine Region, in der man nicht unbedingt einen Wissenschaftsstandort vermutet. Dabei kann seit 1995 an der Fachhochschule Amberg-Weiden studiert werden, und immer mehr junge Leute zieht es dorthin. [mehr]


Cover der Wörterbücher für Plattdeutsch und Fränkisch | Bild: Langenscheidt KG zum Artikel Moin und Grüß Gott Friesen in Franken

Auf den ersten Blick mag die Frage, was Friesen und Franken verbindet, kurios klingen. Gute 650 Kilometer liegen zwischen der Nordsee und dem Land der Franken. Doch auf den zweiten Blick ist die Frage völlig einleuchtend. [mehr]


Wasser im Garten | Bild: colourbox.com zum Artikel Wasserrecht in Bayern Das kühle Nass - ein heißes Eisen

"Grundstück mit eigenem Bachlauf", "Garten mit eigener Quelle" - solche Anzeigen im Immobilienteil klingen verlockend. Doch mit dem Wasser sind nicht nur Rechte, sondern auch Pflichten verbunden. Die sind im Wasserrecht geregelt. [mehr]


Zunge der Rockband Rolling Stones mit dem Schriftzug "Freiheit für Franken" | Bild: picture-alliance/dpa zum Artikel Dorfjugend in der Rhön So viel Satisfaction muss sein

1965 schrieben die Rolling Stones ihren Song "I can't get no satisfaction" und sprachen einer ganzen jungen Generation aus der Seele. Selbst in den hintersten Dörfern der Rhön. Erstaunliche Geschichten der damaligen Dorfjugend. [mehr]


Betonmischer und Arbeiter auf einer Baustelle | Bild: picture-alliance/dpa zum Artikel Sucht nach Fläche Bayerns Landschaften verschwinden unter Beton

Im bundesweiten Vergleich hat Bayern den höchsten Flächenverbrauch. Täglich werden 20 Hektar Wiesen und Äcker versiegelt. Obwohl sich die Politik seit Jahren bemüht den Flächenfraß zu stoppen, ist wenig passiert. [mehr]


Ein Museumsführer im Deutschen Fastnachtmuseum Kitzingen | Bild: picture-alliance/dpa zum Artikel Ein Museum lacht Das Deutsche Fastnachtmuseum Kitzingen

In Deutschland hat selbst das Lachen Methode, weshalb seine Zeugnisse auch in ein Museum passen - etwa ins Deutsche Fastnachtmuseum zu Kitzingen. Doch den Humor präsentieren, den Witz in die Vitrine stellen, wie soll das gehen? [mehr]


Chinesenfasching in Dietfurt | Bild: picture-alliance/dpa zum Artikel Internationales China in Franken

Konfuzius sagt: "Es ist besser, ein kleines Licht zu entzünden, als die Dunkelheit zu verdammen." Das nach ihm benannte Institut hat auch Filialen in Nordbayern - und ist eine kulturelle Nabelschnur zwischen China und Franken. [mehr]


Filmszene aus "Zurück in die Zukunft" | Bild: picture-alliance/dpa zum Artikel Made in Franken Wie Franken seit 100 Jahren die Zukunft erfinden

Franken und Zukunft? Ein Widerspruch! So zumindest sieht es für viele aus, die Franken vor allem mit Fachwerk, Sandstein und dem Mittelalter in Verbindung bringen. Der Franke ist doch nicht zukunftsorientiert! Doch weit gefehlt. [mehr]


Blick in die Kunstgießerei Lenz in Nürnberg | Bild: Andreas Höfig zum Artikel Festgemauert in der Erden Die "Erben" des Erzgießers Burgschmiet

Wer kennt sie nicht: Das Dürer-Denkmal in Nürnberg, das Beethoven-Denkmal in Bonn, das Denkmal Kaiser Karls IV. in Prag. Doch kaum noch einer weiß, dass diese mächtigen und eindrucksvollen Bronzestandbilder aus Nürnberg kamen. [mehr]


Gipfel im Nebel | Bild: colourbox.com zum Artikel Typisch deutsch "Der Berg ruft"

Auf den Gipfeln tanzen die Hexen, auf den Bergen hausen die Götter. Und von der Anhöhe blickt man über die Hügel. Ob nun Fränkische Schweiz oder Alpenhöhen, Erhebungen haben eine erstaunliche Anziehungskraft. [mehr]


Kräuter und Pflanzen an der Decke von St. Michael in Bamberg | Bild: www.guide-bamberg.de zum Artikel Preiset die Schöpfung Der himmlische Pflanzengarten von St. Michael

Die Klosterkirche St. Michael in Bamberg entspricht auf den ersten Blick dem Ideal einer barocken Kirche. Bis man an die Decke blickt. Dort findet der Betrachter ein einmaliges Kunstwerk, quasi ein Herbarium im Himmel. [mehr]


Mann kauft in einem Dorfladen ein | Bild: picture-alliance/dpa zum Artikel Menschen bewegen Bürger engagieren sich für ihre Heimat

Atomkatastrophe in Japan, EHEC-verseuchte Sprossen, genmanipulierte Pollen im Honig: Durch Krisen wie diese hat die Regionalbewegung neuen Aufschwung erhalten. Die Bürger engagieren sich wieder mehr für ihre Heimat. [mehr]


Porträt eines Inders | Bild: Reinhard Kemmether zum Artikel Internationales Indien in Franken

Wer in Franken Inder finden möchte, begibt sich auf eine Suche nach "dem Reiskorn im Meer". Und doch sind Teile von Indiens Kultur längst zu unserer eigenen geworden - Yoga, Ayurveda oder Bollywood lassen grüßen. [mehr]


Kreisheimatpfleger Günter Lipp | Bild: BR-Mainfranken/Norbert Steiche zum Artikel Rentenbetrüger Frankens größtes Schlitzohr

Kreisheimatpfleger Günter Lipp hat 2008 einen sensationellen Fund gemacht: In Unterfranken fand er den Mann mit dem vermutlich höchsten Lebensalter der Welt. Doch damit ist er nur von Frankens größtem Schlitzohr genarrt worden. [mehr]


Fränkische Lederhose | Bild: BR-Studio Franken/Ilona Hörath zum Artikel Fränkische Tracht Warum der Franke selten Lederhose trägt

Sich ganz natürlich in "seiner Tracht" zu zeigen scheint auf Frankens Straßen undenkbar. Dabei kann Franken durchaus stolz auf eine lange Trachtentradition zurückblicken. Trägt der Franke also wirklich selten Lederhose? [mehr]


Babuschkas | Bild: colourbox.com zum Artikel Internationales Russland in Franken

"Die Russen kommen" hieß ein Theaterstück am Nürnberger Staatstheater - und so realistisch es auf eine ganz bestimmte Entwicklung hinwies, so unscharf war doch der Titel gewählt: denn die Russen sind längst da, auch in Franken. [mehr]


Halbmond mit Minaretten einer Moschee | Bild: colourbox.com zum Artikel Mein Nachbar der Moslem Döner und Moscheen unterm weißblauen Himmel

Der 11. September 2001 hat die Welt radikal verändert - auch in Bayern. Verschleierte Frauen und bärtige Männer wurden fortan argwöhnisch beäugt. Wie sieht die Situation heute im Freistaat aus, zehn Jahre nach den Anschlägen? [mehr]


Kloster Banz | Bild: picture-alliance/dpa zum Artikel Rund um das Frankenlied Eine Hymne in sechs Strophen

Die meisten Franken kennen die Melodie und den Text: "Wohl auf, die Luft geht frisch und rein...". Dabei ist die Entstehungsgeschichte dieser inoffiziellen Hymne der Franken ein wenig merkwürdig. [mehr]


Jürgen Tautz | Bild: picture-alliance/dpa zum Artikel Der Honigprofessor Jürgen Tautz und das Phänomen Honigbiene

Bienen sind ein Triumph der Evolution: Seit 40 Millionen Jahren gründen sie Staaten, produzieren Honig, züchten Nachwuchs. Jürgen Tautz, Deutschlands renommiertester Bienenforscher, hat sein Leben diesen Superinsekten gewidmet. [mehr]


Hopfenbauer Josef Meyer vor einem Hopfenfeld | Bild: picture-alliance/dpa zum Artikel Gold von der Stange Der Spalter Edelhopfen

Das älteste Hopfensiegel der Welt stammt aus dem Jahr 1538 aus dem fränkischen Städtchen Spalt. Der Hopfenanbau hat die Stadt und das Umland geprägt. Wer heutzutage aber genau hinsieht, bemerkt eine sterbende Landschaft. [mehr]


Zitronenbaum vor einer Orangerie | Bild: picture-alliance/dpa zum Artikel Orangerien in Bayern Als wenn man in ein irdisches Paradies käme

Orangen- und Zitronenbäume sind heute Massenware. Was früher kostbar und teuer war, wird nun in jedem Supermarkt angeboten. Doch es gibt sie noch, die Hüter der goldenen Äpfel der Hesperiden, in den Orangerien in und um Bayern. [mehr]


Mauerbau im geteilten fränkischen Dorf Mödlareuth | Bild: picture-alliance/dpa zum Artikel Franken Die Mauer stand nicht nur in Berlin

"Niemand hat die Absicht, eine Mauer zu errichten", sagte DDR-Staatsratsvorsitzender Walter Ulbricht 1961. Zwei Monate später begann die DDR sich einzuigeln. Doch die Mauer stand nicht nur in Berlin, sondern auch in Franken. [mehr]


Plakat vor Antonia-Werr-Zentrum bei Schweinfurt | Bild: BR-Studio Franken/Siggi Seuß zum Artikel Antonia-Werr-Zentrum Hilfe für junge Frauen und Mütter

Wie kann jungen Müttern geholfen werden, wenn sie ihr Leben und das ihrer Kinder völlig überfordert? Das Antonia-Werr-Zentrum bei Schweinfurt ermutigt solche Frauen, wieder eine eigene Lebensstruktur zu entwickeln. [mehr]


Wasser an einer Scheibe | Bild: colourbox.com zum Artikel Wasser Das Element des Genusses

Wasser - es scheint unerschöpflich und ist doch ein knappes Gut. Es ist Ware, Genussmittel und Urelement. Eine Geschichte über das Wasser - mit einem Einblick in eine Schnapsbrennerei und einer kleinen Regensymphonie. [mehr]


Salonwagen des Hofzugs von König Ludwig II. | Bild: picture-alliance/dpa zum Artikel Triumphzug in Franken Die Eisenbahnfahrt von König Ludwig II.

Bei der Unzahl der Bücher und Filme über Ludwig II. ist es verwunderlich, dass der spektakulärste Auftritt des 20-jährigen Monarchen noch nie eine eingehende Darstellung gefunden hat: die Eisenbahnfahrt des Königs durch Franken. [mehr]


Buddhistische Mönche | Bild: picture-alliance/dpa zum Artikel Zen in Bayern Meditation, Buddhismus und Wellness

Der Dalai Lama ist in Bayern bekannter als viele Kirchenheilige und vielerorts meditieren Laien unter Anleitung eines Zen-Meisters. Werden die Bayern Buddhisten? [mehr]


Historische Aufnahme von Bad Kissingen | Bild: picture-alliance/dpa zum Artikel Kur im königlichen Bad Ludwig II. und Bad Kissingen

Dass Ludwig II. menschenscheu war, ist hinlänglich bekannt. Die Bayern bekamen ihn selten zu Gesicht; mit den Franken pflegte er geradezu eine "Nichtbeziehung". Ab und zu war er aber doch da: zur königlichen Kur in Bad Kissingen. [mehr]


Gäubodenfest Straubing | Bild: picture-alliance/dpa zum Artikel Räume der Geselligkeit Eine Reise zu bayerischen Plätzen

Sie prägen das Bild von Städten und kleinen Dörfern: Plätze. Sie waren und sind Mittelpunkte und Treffpunkte. Wir besuchten Plätze, wie sie garantiert nicht im Tourismusführer stehen und erzählen, was sich so auf ihnen tut. [mehr]


Lindenbaum | Bild: picture-alliance/dpa zum Artikel "Wo wir uns finden..." Da steht ein Lindenbaum

Was heute die Singlebörse im Internet, war früher der Platz unter der Linde. Dort wurde Brautschau gehalten - ohne Klick, dafür mit Kick. Die Linde ist ein urdeutscher, ein mythischer Baum mit praktischem Wert - gestern und heute. [mehr]


Briefmarkensammlung | Bild: colourbox.com zum Artikel Meine Schätze Private Museen in Bayern

Neben den Staatlichen Sammlungen führen die privaten Museen ein interessantes Eigenleben. Sie stiften Identität vor Ort. Aber wie können sie auf Dauer mit ihren begrenzten Mitteln überleben? [mehr]


Förster markiert einen Baum | Bild: picture-alliance/dpa zum Artikel "Nicht auf dem Holzweg" Wald zwischen Naturschutz und Flächenbedarf

Im Wald schwelt der alte Konflikt zwischen Mensch und Natur. Städter auf dem Weg ins Grüne treffen dort auf Förster und Holzarbeiter. Und sofort scheiden sich die Geister an der Frage, was es zum Erhalt des Waldes braucht. [mehr]


Stadttheater Fürth | Bild: Thomas Langer zum Artikel Die Theatermacher Die Architekten Fellner und Helmer aus Wien

Zwischen 1870 und 1913 entwarfen die Wiener Architekten Fellner und Helmer insgesamt 48 Theaterbauten in Europa, die alle im Stil vergleichbar sind: Schöne Kulturtempel von der Stange. Auch Fürth hat solch einen Bau. [mehr]

Bayern genießen - Rezepte

Heukartoffeln | Bild: BR/Marianne Bitsch zum Artikel 03.06. | 12:05 Uhr Bayern 2 Rezept Heukartoffeln

Die Kartoffeln nehmen das Heuaroma erstaunlich gut auf und schmecken zum Beispiel auch gut zu sommerlichen Grillgerichten. [mehr]


Lammfleisch | Bild: picture-alliance/dpa zum Artikel Rezept Altmühltaler Lammspieße in Thymian

Leckere Lammspieße in einer einzigartigen Thymian-Marinade - so geht's! [mehr]


Wurstsalat | Bild: picture-alliance/dpa zum Artikel Rezept Schwäbischer Wurstsalat für Bertolt Brecht

Helene Weigel bereitete den Wurstsalat für Bertolt Brecht ganz einfach und ausschließlich mit Schwarzwurst zu. [mehr]


Panna Cotta | Bild: picture-alliance/dpa zum Artikel Rezept Panna Cotta "orange" von Küchenchef Gerhard Neubauer

Panna Cotta "orange" ist eine Spezialität, die Gerhard Neubauer, Küchenchef im Restaurant-Café Schloss Seehof in Memmelsdorf bei Bamberg, zum Start der Saison anbietet. Sein Rezept hat er uns verraten ... [mehr]


Mixed Pickels mit Stör, Speck und Senfkörnervinaigrette | Bild: Thomas Kellermann zum Artikel Rezept Mixed Pickels mit Stör, Speck und Senfkörnervinaigrette

Mixed Pickels mit Stör, Speck und Senfkörnervinaigrette ist die Spezialität von Thomas Kellermann, Zwei-Sterne-Koch im Restaurant Kastell auf Burg Wernberg. Sein Rezept hat er uns verraten ... Hier ist es auch zum Downloaden und Nachkochen! [mehr]


Apfel mit Koriander | Bild: Thomas Kellermann zum Artikel Rezept Apfel-Koriander

Apfel-Korriander ist die Spezialität von Thomas Kellermann, Zwei-Sterne-Koch im Restaurant Kastell auf Burg Wernberg. Sein Rezept hat er uns verraten ... Hier ist es auch zum Downloaden und Nachkochen! [mehr]


Schwäbisches Schmalzgebäck | Bild: BR/Marianne Bitsch zum Artikel Fasnetsküchle-Rezept Fensterküchle und anderes Schmalzgebäck

Köstliches in Varianten für Onkel und Tanten. Marianne Bitsch, die Allgäuexpertin des Bayerischen Rundfunks hat für sie ein bewährtes Rezept für die feinen Fensterküchle, auch Knieküchle, Funkenküchle oder Ausgezogene beigelegt. [mehr]


Rehrücken auf Portwinejus mit Steinpilzrisotto | Bild: Dieter Trutschel/Goldener Stern, Schwabach zum Artikel Rezept Rehrücken auf Portwinejus mit Steinpilzrisotto

Rosa gebratener Rehrücken auf Portwinejus mit Steinpilzrisotto - unser Kochtipp für den Januar mit einem Rezept des Küchenmeisters Dieter Trutschel vom Schwabacher Gasthof Goldener Stern. Wohl bekomm's! [mehr]


Knödel | Bild: RokundCo zum Artikel Rezept Knödelrezepte aus dem Wirtshaus in der Au

Ob in den Herbergshäusern der Au oder den Wirtschaften. Wesentlicher Bestandteil der guten bayerischen Küche sind die Knödel. Im Wirtshaus in der Au am Paulanerplatz pflegt Wirt Florian Oberndorfer diese Tradition. [mehr]


Bratäpfel | Bild: colourbox.com zum Artikel Rezept Vier Bratäpfel für die Röhre

Rezept für vier Bratäpfel – gegeben von der Geiger Rita vom Obsthof Geiger in Ihrlerstein im Lkr. Kehlheim. Der einfache Genuss im Dezember. [mehr]


Eine ganze Gans | Bild: BR / Tanja Gronde zum Artikel Rezept Tanjas erste Gans

Man nehme: Eine Gans, von glücklicher Herkunft ( als Beweis dient beispielsweise ein Foto, das zeigt, wie die Schar im Gänsemarsch durch's Maisfeld spaziert) Salz, Pfeffer und nach Belieben einen Strauß Beifuß [mehr]


Marmorkuchen | Bild: colourbox.com zum Artikel Rezept Marmorkuchen im Glas

Für' s Einweckglas geeignet sind alle möglichen Rezept für trockene Kuchen. Unsere Rezept für den Marmorkunchen reicht für drei bis vier Ein-Liter-Gläser. Ein Hingucker für jede Kaffeetafel. [mehr]


Käsekuchenstück | Bild: colourbox.com zum Artikel Rezept Käsekuchen aus dem Weckglas genießen

Zum Backen im Glas eignen sich viele Rühr und Trockenkuchen. Dieses Rezept schafft Käsekuchenvorrat für Kalte Tage. [mehr]


Krautwickel | Bild: colourbox.com zum Artikel Rezept Krautwickerl genießen

Ein wunderbares Rezept im Herbst mit Ismaninger Kraut, gutem Hackfleisch und einigen Gewürzen. Ein wenig Zeit, ein Backofen und die Krautwickerl sind bald zubereitet. [mehr]


Zwiebelplootz | Bild: BR zum Artikel Rezept Der Zwiebelplootz vom Forellenhof

Besonders fein ist der Zwiebelkuchen im Forrellenhof. Die Wirtin hält das Rezept eigentlich geheim, aber BR-Mainfranken-Reporter Ansgar Nöth konnte es ihr entlocken. [mehr]