Bayern 2 - Zeit für Bayern


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Zu Gast bei den Spätzlemachern Im Nudelland Schwaben bei Setteles in Augsburg

Ein Beitrag von: Leinfelder, Barbara

Stand: 30.09.2017 | Archiv

Um Videos oder Audios abzuspielen, benötigen Sie einen Browser, der HTML5-Video abspielen kann oder eine aktuelle Version des kostenlosen Adobe Flash Players sowie aktiviertes JavaScript. Käsespätzle | Bild: BR / Barbara Leinfelder

Spätzle werden, im Gegensatz zu den herkömmlichen Nudeln, aus flüssigem Teig hergestellt. Doch was ist eigentlich das Geheimnis der besten Spätzle im Nudelland Bayerisch-Schwaben?


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