Bayern 2 - Zeit für Bayern

Mit Gerald Huber

Obacht Bairisch! Mit Gerald Huber

Gerald Huber, Bayern 2-Redakteur und Autor

"Sprache ist mehr als Kommunikation: Sie ist unser kulturelles Kraftzentrum, unser "Lebenssaft". Und "Sprache" ist etwas anderes als "Schreibe". In Bayern werden neben Bairisch auch Fränkisch und Schwäbisch-Alemannisch gesprochen. Alle drei Sprachen zusammen bilden das Spitzentrio unter den größten lebenden Regionalsprachen Europas. Diese Wurzeln wollen wir wieder entdecken!"

Gerald Huber vor Sonnenuntergang mit Knödel | Bild: Bayern 2 zum Video Obacht Bairisch! Knödel kneten

Knödel werden mit den Händen geknetet. Knödel und kneten sind ein Wort. So bekloppt, einen Klops zu verlangen, sind nicht einmal die Preußen in der Lederhosen. [mehr]

Gerald Huber erklärt das Oktoberfest | Bild: Bayern 2 zum Video Obacht Bairisch! Oktoberfest und Olympia

Das Oktoberfest, das bayerische Volksfest schlechthin, ist gewissermaßen die Urmutter der heutigen olympischen Spiele. [mehr]

Gerald Huber probiert einen Obazter | Bild: Bayern 2 zum Video Obacht Bairisch! Obazter – an- oder abgebazt?

Wenn ein Kas zerdrückt, mit Zwiebeln und Paprika angerichtet wird, dann bazt man ihn an: Ein Obazter ist ein angebazter Baz. [mehr]

Gerald Huber mit Geweih | Bild: Bayern 2 zum Video Obacht Bairisch! Oans, zwoa, drei!

Die Bayern sind systematisch: Doch warum heißt es "oans, zwoa, drei" und nicht "oans, zwoa, droa"?! [mehr]

Gerald Huber: Obacht Bairisch!, Die Semmel | Bild: Bayern 2 zum Video Obacht Bairisch! Die Semmel

"Semmel" ist falsch! "Brötchen" ist richtig? Von wegen! [mehr]

Gerald Huber, "Obacht Bairisch!" | Bild: Bayern 2 zum Video Obacht Bairisch! Wenn sich was zusammenbrrrrraut

Bier hängt zusammen mit brauen, brühen, brutzeln und brodeln. Alles Lautmalerei: Brrrrr, das köstlichste Geräusch der Menschheitsgeschichte. [mehr]

Gerald Huber, Bayerische Landesausstellung 2016 | Bild: Bayern 2 zum Video Obacht Bairisch! Wenn Hopfen und Malz verloren sind!

Nicht umsonst sagt man von einem weniger hellen Kopf, bei dem sei "Hopfen und Malz verloren". [mehr]