Bayern 2 - radioWissen


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Zimt Die Würze des Lebens

Ein Beitrag von: Kiesewetter, Renate

Stand: 30.01.2014

Um Videos oder Audios abzuspielen, benötigen Sie einen Browser, der HTML5-Video abspielen kann oder eine aktuelle Version des kostenlosen Adobe Flash Players sowie aktiviertes JavaScript. Zimtstangen | Bild: colourbox.com

Eines der ältesten Gewürze ist Zimt - von den Chinesen angeblich schon 3.000 Jahre vor Christus verwendet. Den hierzulande bekannten Ceylon-Zimt hat der portugiesische Seefahrer Vasco da Gama 1498 in europäische Gefilde gebracht. Autorin: Renate Kiesewetter

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