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Echten Lavendel erkennen Der feine Unterschied
In der Parfüm-Industrie ist Lavendelöl das ätherische Öl, das am häufigsten eingesetzt wird. Auch im Haushalt kann man die Pflanze vielfältig verwenden. Allerdings ist nicht jede Lavendelart für alles geeignet.
Grundsätzlich unterscheidet man echten Lavendel (botanisch: "Lavandula angustifolia" oder "Lavandula officinalis") und Hybrid-Lavendel, bei dem es sich um eine Kreuzung zwischen echtem und Speik-Lavendel handelt. Die Hybridform wird gerne in der Kosmetik-Industrie eingesetzt, da bei ihr die Ölausbeute wesentlich höher ist als bei echtem Lavendel. Man erkennt sie an der Bezeichnung "Lavandin" auf dem Produkt-Etikett. Wegen seines hohen Kampfer-Gehalts sollte Hybrid-Lavendel nur äußerlich angewendet werden, zum Beispiel in Duftlampen oder Körperlotionen. Nimmt man Kampfer ein, kann das die Organe schädigen und bei Überdosierung sogar zum Tod führen.
Mottenschreck
Menschen empfinden den Duft von Lavendel meist als angenehm - Motten dagegen können ihn nicht ausstehen. Um sie loszuwerden, hängt man zum Beispiel ein Säckchen mit getrockneten Lavendelblüten in den Schrank - oder legt welche in die Schubläden. Man kann auch Lavendelöl auf ein unbehandeltes Stück Holz tropfen und dieses bei der Kleidung deponieren. Auch Mottenkugeln oder -papier helfen. Man bekommt sie im Supermarkt oder in der Drogerie.
Mediterrane Note
Wer mit Lavendel kochen will, der sollte sich echten Lavendel beschaffen. Öl aus echtem Lavendel erkennt man an den Bezeichnungen "fein" oder "extra". Außerdem kann man darauf achten, ob etwa Lavendelöl ein AOC-Siegel trägt. Dabei handelt es sich um ein spezielles Gütesiegel, das eine eine besondere Qualität auszeichnet.
Wohltuende Anwendungsmöglichkeiten
Nicht zu viel verwenden!
Echter Lavendel ist gesund. Trotzdem sollten Schwangere, stillende Frauen und Kinder unter 12 Jahren etwas vorsichtig damit sein. Diese Personengruppen sind besonders gefährdet, eine Allergie zu entwickeln.
Lavendel eignet sich nicht nur, um Speisen und Getränken eine besondere Note zu verleihen. Die entspannende und beruhigende Wirkung von echtem Lavendel und Lavendelöl ist heute erwiesen. Außerdem hilft er bei Hautproblemen, Muskelverspannungen und Gelenkschmerzen und wirkt desinfizierend. Lavendelbäder oder Lavendeltee helfen beim Einschlafen. Genau wie in der Küche sollte auch im Gesundheitsbereich kein Hybrid-Lavendel verwendet werden.
