radioWissen Zähne und Zucker

Mundgerecht
Zunge, Zähne, Lippen
Autorin: Susanne Hofmann / Regie: Eva Demmelhuber

Süße Droge
Wie der Körper Zucker verarbeitet
Autorin: Yvonne Maier / Regie: Martin Trauner

Das Kalenderblatt
29.1.1852
Philip Henry Gosse sammelt Meerestiere
Autorin: Prisca Straub

Als Podcasts verfügbar

Sie misst für gewöhnlich nicht mehr als neun Zentimeter - und ist doch ein Muskelpaket: Die Zunge. Beim Schlucken drückt sie jedes Mal mit einer Kraft von zwei Kilogramm nach oben - und das rund 2.000 Mal am Tag. Die Zunge ist nicht nur kräftig, sondern auch extrem beweglich. Sie erfüllt viele wichtige Funktionen: Wir brauchen sie zum Essen, Schmecken, Saugen, Tasten und Sprechen. Zusammen mit den Lippen und den Zähnen bildet die Zunge ein perfektes Team, um Nahrung aufzunehmen und Laute zu bilden. Doch gerade die Zähne sind einem beständigen Verschleiß-Prozess ausgesetzt. Einer ihrer gefährlichsten Feinde: Der Zucker. Im Schnitt ist jeder Deutsche jährlich rund 40 Kilogramm davon, und das hinterlässt in der Regel auch Spuren in unserem Gebiss.
Dennoch: Ganz ohne Zucker geht es auch nicht, unser Gehirn kann nur mit dieser Energiequelle arbeiten.

Redaktion: Gerda Kuhn
Unter dieser Adresse finden Sie die Manuskripte von radioWissen:
http://br.de/s/5AgZ83

Die ganze Welt des Wissens

Radiowissen bietet Ihnen die ganze Welt des Wissens: spannend erzählt, gut aufbereitet. Nützlich für die Schule und bereichernd für alle Bildungsinteressierten.