Notizbuch Der Bergbauer
Donnerstag, 12.07.2012
10:05
bis 12:00 Uhr
-
Als Podcast verfügbar
Bayern 2
Mehr zur Sendung
Kreislaufwirtschaft im Kommen – Der energieautarke Bauernhof /
Energie nach dem Bayernplan – 1000 neue Biogasanlagen /
Bayernplan – Eine Chance für die Landwirtschaft? (Studiogespräch)
Geht es auch ohne Kastration? Eberfleischproduktion in der Praxis /
Eberfleisch im Schlachthof – Schnüffeln am Schlachtband /
Nah dran: Ein echter Bergbauer erzählt – Leben und Wirtschaften in Vordergraseck /
Notizbuch Service:
Mietwagen richtig versichern /
Ein Blütennetz für Insekten – Netzwerk blühende Landschaft /
Kurz vor 12: Ärger mit da Schui
Moderation: Mathias Knappe
11.00 Nachrichten, Wetter
11.56 Werbung
Ausgewählte Beiträge als Podcast verfügbar
Nah dran: Ein echter Bergbauer erzählt – Leben und wirtschaften in Vordergraseck
Von wegen Idylle – Bergbauer Anton Barthel muss bereits um halb fünf Uhr in der Früh aufstehen. Die Kühe wollen gemolken werden. Danach geht’s gleich auf die Weide, ins steile Gelände – zum "Heu machen", Zäune kontrollieren und entlaufene Jungrinder einfangen. Erst gegen neun Uhr gibt’s eine kurze, gemeinsame Brotzeit im Familienkreis. Da schauen aber schon die ersten Sommerfrischler neugierig zum Fenster herein. Auch sie wollen versorgt sein – mit Bergbauern-Milch und dem Fleisch aus der hauseigenen Metzgerei. Arbeit, Arbeit, Arbeit – den ganzen Tag lang. Und dabei immer freundlich bleiben. Anton Barthel ist Wohlfühl-Manager für gestresste Großstädter und umsichtiger Landschaftspfleger. Er muss sich mit den Unwägbarkeiten der Natur herumschlagen und mit den komplizierten Förderanträgen der Europäischen Union. Barthels Motto: "Es hilft kein Klagen – es muss ja irgendwie weitergehen." Zum Genießen der wunderschönen Bergkulisse drum herum bleibt da wenig Zeit – wie David Friedman im Notizbuch-Nah Dran über das Leben der Bergbauern-Familie Barthel in Vordergraseck feststellt.

Wetter
