Fünfte Staffel Landfrauenküche
Die "Landfrauenküche" geht in die fünfte Runde und der Landfrauenbus ist auch heuer wieder unterwegs durch ganz Bayern. In der ersten Folge kocht Anita Sack auf ihrem Hof im oberfränkischen Ködnitz. Das Erfolgskonzept der Reihe: Sieben Landfrauen aus den sieben bayerischen Regierungsbezirken kommen zusammen, um sich kennenzulernen und sich gegenseitig zu bekochen. Dabei geht es auch um einen Wettbewerb: Wer kocht das beste 3-Gänge-Menü? In diesem Jahr ist die jüngste Teilnehmerin aller bisherigen Staffeln dabei: Die erst 20-jährige Barbara Misthilger aus dem oberbayerischen Oberbergkirchen.
Reihum ist jede Woche eine Frau auf ihrem Hof Gastgeberin für die anderen sechs Mitstreiterinnen. Alle Landfrauen haben einen engen Bezug zu ihrer Heimat und bereiten mit Produkten vom eigenen Hof oder aus der Region ein Menü aus Vor-, Haupt- und Nachspeise zu. Jedes Gericht ist auch eine Landschaftsbeschreibung, die auf Tellern sichtbar wird. Die Frauen bewerten sich gegenseitig. Für jeden Gang werden nach bestimmten Kriterien bis zu zehn Punkte vergeben. Auch das Ambiente wird beurteilt und fließt in das Gesamtergebnis ein. Siegerin ist, wer am Ende die meisten Punkte erhält.
Neben ihren Kochkünsten gewähren die Landfrauen einen Einblick in ihr Leben und ihren Alltag. Sie alle sind geschickte Geschäftsfrauen, die versuchen, durch mehrere Standbeine ihren Hof überlebensfähig zu machen, um ihn später an die nächste Generation weiterzugeben. Die Landfrauen repräsentieren Bayern und seine sieben Regierungsbezirke auf eine sehr sympathische Art und Weise: selbstbewusst und kompetent, regional verwurzelt und offen für Neues.
In der achten Sendung am Freitag, 22. November 2013 kommen dann alle Frauen zusammen nach München. Nach einer Stadtbesichtigung der besonderen Art geht es in das Restaurant von Alfons Schuhbeck. Er kocht die Siegergerichte in den Kategorien Vor-, Haupt- und Nachspeise nach und darf das Geheimnis lüften, welche Landfrau diesmal gewonnen hat.
Erste Folge am Freitag, 27. September, 19.45 Uhr:
Anita Sack aus Ködnitz, Landkreis Kulmbach in Oberfranken
Anita führt gemeinsam mit ihrem Mann einen konventionellen Milchviehbetrieb mit Getreideanbau, einer kleinen Holzwirtschaft und Ferienwohnungen. Schon seit ihrer Kindheit lebt die Landfrau auf dem „Mairhof“. Sie ist sehr stolz, das Erbe ihrer Eltern fortzuführen. Außer um das Wohl ihrer Tiere kümmert sie sich um das Wohl ihrer Mitmenschen: Anitas Wellness-Studio, in dem die Kräuterexpertin selbst gemachte Öle anwendet, liegt direkt auf ihrem Hof in Ködnitz.