BR-alpha - Der lange Schatten von Kultur

Der lange Schatten von Kultur Essen und Gesellschaft

Ein Beitrag von: BR-alpha Stand: 06.07.2010
Um Videos oder Audios abzuspielen, benötigen Sie den aktuellen Flash Player und aktiviertes JavaScript. Indisches Mädchen isst eine Frucht | Bild: picture-alliance/dpa

Was bedeutet ein geschlachtetes Schaf in Kirgisien? Oder was hat die Reinheit von Speisen mit dem indischen Kastensystem zu tun? Frank Heidemann zeigt, dass Essen viel mehr ist als nur Nahrungsaufnahme.


0