Bayerisches Fernsehen - Schuhbecks

Der Sternekoch

Schuhbecks Der Sternekoch

Jakobsmuschel-Carpaccio mit Roter Bete | Bild: BR / Jürgen Endriß zur Bildergalerie Morgen | 17:00 Uhr Bayerisches Fernsehen Das erwartet Sie Kulinarischer Vorgeschmack

Vom Schokoladenmousse bis zum Sesam-Ingwer-Eis, vom Kürbiskäse bis zum Burgunderbraten: Alfons Schuhbeck hat sich für Sie viele neue raffinierte Gerichte einfallen lassen. Klicken Sie sich hier durch. [mehr]

Nächsten Sonntag

Burgunderbraten mit Karottengemüse und Birne | Bild: BR / Jürgen Endriß Broadcast Morgen | 17:00 Uhr Bayerisches Fernsehen Meine Küchengeheimnisse Schuhbecks

Auf der Speisekarte des Sternekochs stehen diesmal: Carpaccio von der Jakobsmuschel mit Roter Bete, Burgunderbraten mit Karotten-Birnen-Gemüse und Schokomousse mit marinierten Himbeeren. [mehr]