Als Filmautor und Produzent war Werner Teufl Spät-Berufener. Der Gourmet, Jahrgang 1936, in Kopenhagen geboren und in München aufgewachsen, lernte feinste Hotellerie und Gastronomie im In- und Ausland, und leitete mehr als 20 Jahre den Einkauf eines großen Handelsunternehmens.

Mit 54 Jahren schmiss er ungekündigt seinen Job und machte sich selbständig - als kulinarischer Seminar-Leiter in Sachen Wein, Käse, Kaffee und Tee. Doch auch die 158 Seminare im Jahr und 90.000 Kilometer auf der Landstraße waren nicht Teufls Sache. "Mir hat der Job keinen Spaß mehr gemacht. Täglich 14 Stunden Arbeit, an 20 Wochenenden auf Reisen oder Messen im Jahr. Irgendwann reicht's."

Als ihn einer der begeisterten Seminar-Teilnehmer ansprach und meinte, er solle doch Filme über die Dinge machen, die er ihnen so famos erzählt, fiel die Entscheidung. Teufl produzierte und fand erste Abnehmer. Jetzt ist er seit über zehn Jahren weltweit auf Reisen, hat mittlerweile zahlreiche Filme über Essen, Trinken, Land und Leute produziert.