Früher war es ein kleiner Kraftakt, Bonbons herzustellen. Heute erleichtern moderne Produktionsanlagen auch den fränkischen Bonbonmachern ihre Arbeit. Doch eine feine Nase und ein sensibler Gaumen sind immer noch unerlässlich.
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Das Frankenbild vom 12.05.2013: Steppach im Landkreis Bamberg. Verwendete Musik: Variationen zu einem Thema aus der "Violinromanze Nr. 2 in F-Dur" von Ludwig van Beethoven.