Bayerisches Fernsehen - Bachmeier

Einfach.Gut.Bachmeier

Die neue Kochshow Einfach.Gut.Bachmeier

Die leichte Küche des Spitzenkochs

Hans Jörg Bachmeier zeigt in sechs neuen Folgen ab 20. April seine besten Rezepte und einfachsten Tricks.
Ganz neu: In der Rubrik "Typisch Bachmeier" verrät der Meisterkoch, welche Küchengeräte man garantiert nicht braucht, und welche absolut nötig sind - immer sonntags um 17 Uhr. Viel Spaß beim Zuschauen und Nachkochen!

Der direkte Weg zu den Rezepten

Mit dem QR-Code blitzschnell zu den Gerichten.

Bei Bachmeiers Menüs läuft Ihnen das Wasser im Mund zusammen und Sie möchten sie nachkochen? Wenn Sie ein Smartphone haben, können Sie den sogenannten QR-Code, der während der Sendung eingeblendet wird, einscannen und gelangen somit blitzschnell zum Rezept. Ansonsten gibt es nach der Ausstrahlung auch hier alle Rezepte zum Nachlesen.

Der Witzigmann-Schüler

Bei Hans Jörg Bachmeier, einem Witzigmann-Schüler, gibt es einfache Küche, die aber auch ein wenig über den bayerischen Tellerrand hinausschauen darf: "Einfach was Guads!", verspricht der Spitzenkoch. Der gebürtige Niederbayer steht für geerdete Rezepte: "Vor lauter Sushi, Spaghetti und Soul Food fällt unsere einheimische Küche ja fast hinten runter".



Seine Küche präsentiert Hans Jörg Bachmeier in einer "entschleunigten" und zeitgemäßen Zubereitung. Die Kochvorgänge dauern nicht allzu lange und die Zutaten gibt es hauptsächlich im Supermarkt um die Ecke.