Bayerisches Fernsehen - Abendschau

Kochen mit der Abendschau

Rezepte Kochen mit der Abendschau

Kartoffeln schälen | Bild: picture-alliance/dpa

Hier finden Sie jede Menge Rezepte zum Nachkochen, Nachrühren und Nachbacken. Nichts wie ran an den Herd!

Bunter Salatteller | Bild: picture-alliance/dpa zur Übersicht Rezepte Vorspeisen und Salate

Suppe, Salat oder eine andere leckere Kleinigkeit - der ideale Start für ein gutes Mahl. Unsere Vorspeisen zum Nachkochen. [mehr]

Hühnchenschlegel | Bild: picture-alliance/dpa zur Übersicht Rezepte Hauptspeisen und Menüs

Hier finden Sie jede Menge Rezepte für leckere Hauptspeisen, von schlicht bis raffiniert. Alles machbar - also ran an den Herd! [mehr]

Apfelkuchen | Bild: BR zur Übersicht Rezepte Desserts und Süßspeisen

Für das perfekte Menü fehlt jetzt nur noch die passende Abrundung. Hier gibt's Rezepte für süße Versuchungen, die man nicht nur als dritten Gang, sondern auch einzeln gut genießen kann. [mehr]

Extravagantes Dessert | Bild: picture-alliance/dpa zur Übersicht Rezepte Besondere Köstlichkeiten

In unseren "Besonderen Köstlichkeiten" gibt es bestimmt so manches Rezept, von dem Sie bisher noch nichts gehört haben. Einfach mal ausprobieren! [mehr]

verschiedene bunte Cocktails | Bild: picture-alliance/dpa zur Übersicht Rezepte Getränke

Immer nur Wasser, Limo, Bier ...? Das muss ja nun wirklich nicht sein. Hier finden Sie eine Auswahl erfrischender und köstlicher Getränke - mal mit und mal ohne Alkohol. [mehr]

Neueste Rezepte

Die Queen | Bild: picture-alliance/dpa zum Artikel Rezept Chocolate Bisquit Cake für die Queen

Die Queen in Deutschland, viele flippen aus: Wie lange schläft Ihre Majestät? Welchen Hut setzt sie auf und was wird sie essen? Insider sagen "... auch gern mal einen Chocolate Bisquit Cake". Hier kommt das Original-Rezept. [mehr]


Biene sitzt auf den Waben | Bild: picture-alliance/dpa zum Artikel Rezepte Honigsüß?

Dass man mit Honig durchaus Leckeres kochen kann, ist eher selbstverständlich, dass aber auch Blütenpollen und Bienenwachs das Geschmackserlebnis erweitern können, eher nicht! Mit unseren Rezepten können Sie's selbst ausprobieren ... [mehr]


Hollersirup | Bild: BR zum Artikel Rezept Holunderblütensirup

Holunderblüten sind trendy, jede Kneipe, die was auf sich hält, hat Hollerschorle oder -likör im Angebot. Das weiße Gold zu ernten, ist aber harte Manufakturarbeit. Bei uns gibts, auch zur Handarbeit, ein leckeres Sirup-Rezept. [mehr]


Geflügelcurry mit Kichererbsen | Bild: BR zum Artikel LAUF10!-Rezept Hühnchen mit Kichererbsencurry

Wer hat schon plötzlich einen richtigen Sternekoch bei sich daheim am Herd stehen? Unsere Vorläuferin Gabi! Sie kocht heute mit Anton Schmaus leckeres Lauf-Futter: Geflügelcurry mit Kichererbsen. Das verleiht bestimmt Flügel!:) [mehr]


Kartoffelkipferl | Bild: BR zum Artikel Rezepte Süße Biergarten-Brotzeit

Bier und eine deftige Brotzeit gehören ganz einfach dazu zu einem richtigen Biergartenbesuch. Aber nach Leberkäs und Brezn wär' was Süßes recht! Zum Beispiel Weißbier-Tiramisu oder Buchteln mit Hollerblüten - hier gibt's tolle Rezepte dafür. [mehr]


Anton Schmaus und Martin Halle | Bild: BR zum Artikel Rezept Lachsforelle mit Curryschaum

Wenn der Sternekoch auf den LAUF10!-Doc trifft, kann ja nur was extrem Leckeres und Gesundes rauskommen - und das wollen wir natürlich mit Ihnen teilen: Gebratene Lachsforelle mit Curryschaum und Sauerampfer! Dann läuft sich's fast von alleine :) [mehr]


Gesundes Frühstück | Bild: BR zum Artikel LAUF10!-Rezept Fitmacher-Frühstück

Man sagt ja, die wichtigste Mahlzeit sei das Frühstück! Finden wir auch. Vor allem, wenn es so verlockend lecker ist wie das von Sternekoch Anton Schmaus. Hier gibt's seine "LAUF10!"-tauglichen Rezepte, nicht nur für Frühaufsteher. [mehr]


Käsebrotzeit | Bild: BR zum Artikel Rezept Weichkäse

Der Trend geht ja ganz deutlich zur Eigenproduktion: Selbstgekochte Marmelade ist für viele selbstverständlich, Brotbacken ist zunehmend im Kommen und wir bieten Ihnen hier Käse zum Selbermachen. Und das geht eigentlich ganz leicht ... [mehr]


Eis | Bild: Bayerischer Rundfunk zum Artikel Rezept Spargeleis

Ist schon irre, mit welchen Geschmacksrichtungen uns die Eiskreateure überraschen: Champagner-Sorbet, Weißbier-Eis oder Halbgefrorenes mit Trüffelessenz. Und jetzt also: Spargeleis. Für Neugierige und Genusshungrige ... [mehr]


Mozzarella mit Feige und Aubergine | Bild: BR zum Artikel LAUF10!-Rezepte Büffelmozzarella mit Feige und Aubergine

Für unsere LAUF10!-Aktion ist das Beste doch grade gut genug: Sternekoch Anton Schmaus bereitet schmackhafte Gerichte zu, die helfen, fit und gesund zu bleiben. Heute: Büffelmozzarella mit Feige und Aubergine. [mehr]