BR Fernsehen - Schuhbecks

Der Sternekoch

Tipp

Alfons Schuhbeck mit Angelika Schwalber | Bild: BR / Foto Sessner Heute | 03:05 Uhr BR Fernsehen zur Sendung Aktuell Alfons Schuhbeck in "herzhaft & süß"

Ein bisschen Dolce Vita! In den neuesten Folgen von "herzhaft & süß" verwöhnen Alfons Schuhbeck und Spitzenkonditorin Angelika Schwalber seit 13. November mit köstlichen italienischen Leckerbissen - immer sonntags um 17.15 Uhr im BR Fernsehen. [mehr]

Vorschau

Himbeer-Käsekuchen im Glas | Bild: BR / Endriß 26.12. | 19:30 Uhr BR Fernsehen zur Sendung Extra-Sendung an Weihnachten Himmlisch - "Schuhbecks Festtagsküche"

Am 2. Weihnachtsfeiertag bereiten der Sternekoch mit seinem Kochpartner Elmar Wepper einen herrlichen bayerischen Brunch vor. Serviert werden kleine Filetsteaks mit Gewürzbutter, Omelett mit Gemüse-Würstel-Gröstl sowie ein köstlicher Himbeer-Käsekuchen im Glas. [mehr]

Rezepte

Info

Penne all'arrabiata. | Bild: Honorarfrei lediglich für Ankündigungen und Veröffentlichungen im Zusammenhang mit obiger BR-Sendung bei Nennung: Bild: BR/Jürgen Endriß. Die Nutzung im Social Media-Bereich sowie inhaltlich andere Verwendungen nur nach vorheriger schriftlicher Vereinbarung mit dem BR-Bildmanagement, Tel. 089 / 5900 10580, Fax 089 / 5900 10585, Mail Bildmanagement@br.de zum Artikel Wann kommts? Die nächsten Sendetermine

Hier finden Sie die nächsten Sendetermine von "Schuhbecks" und "herzhaft & süß" im BR Fernsehen im Überblick. [mehr]

Tipp

Alfons Schuhbeck | Bild: BR / Foto Sessner zu den Meldungen Koch-Sprechstunde Fragen an den Sternekoch

Bei welcher Temperatur schmeckt Käse am besten? Wie kocht man Linsen richtig? Wie wird Creme Brûlée richtig cremig? Viele Zuschauer wollen Tipps vom Sternekoch. Hier gibt es eine Auswahl der häufigsten Fragen. [mehr]

Rezepte der letzten Folge

Bratapfel-Maronen-Suppe | Bild: BR / Endriß zum Artikel Rezept vom 6. November Bratapfel-Maronen-Suppe

Wenn es draußen kalt und ungemütlich wird, ist eine warme Suppe genau das Richtige! Passend zum Herbst empfieht Alfons Schuhbeck dieses wunderbare Rezept - ein Genuss für Leib und Seele! [mehr]

Fischsalat | Bild: BR / Endriß zum Artikel Rezept vom 6. November Gemüsesalat mit gebratenem Zander und Garnelen

Schuhbecks köstlicher Gemüsesalat ist nicht allzu aufwendig und kommt sicher bei der ganzen Familie gut an. Guten Appetit! [mehr]

Gemüsesalat | Bild: BR / Endriß zum Artikel Rezept vom 6. November Gemüsesalat mit gebratenem Feta

Mögen Sie es vegetarisch? Dann werden Sie dieses Rezept lieben! Freuen Sie sich auf ein ungemein "gschmackiges" und gesundes Gericht! Schuhbecks Tipp: Unbedingt ausprobieren! [mehr]