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Rezept Gemischte Pilzpfanne mit Bandnudeln

Leicht zuzubereiten und sehr schmackhaft: Hier finden Sie das Rezept aus der Sendung für die gemischte Pilzpfanne mit Bandnudeln. Guten Appetit!

Von: Birgit Deiterding

Stand: 25.09.2017

Pilzepfanne aus den Pilzen von der Schwammerlsuche | Bild: Screenshot BR

Zutaten

  • 300 g   Pilze (Pfifferlinge, Champignons, Steinpilze etc.)
  • 1 Zwiebel
  • 100 g  weiche Butter
  • Ein Bund  Petersilie
  • Salz und Pfeffer 
  • 1 Becher Sahne
  • circa 500 Gramm Nudeln

Zubereitung

Zwiebel klein schneiden und andünsten. Die Pilze dazugeben und garen. Nach circa zehn Minuten Petersilie, Sahne und Butter hinzugeben und weitere zehn Minuten garen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Guten Appetit!


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